在喝茶的時候,你知道茶具的使用順序和茶具的使用方法嗎?

今天小編給大家分享一些關於茶具的使用順序和簡單的使用方法,希望對大家有所幫助。沸水對於泡茶有多麼重要大家都是瞭解的,在此不再囉嗦了。

在喝茶的時候,你知道茶具的使用順序和茶具的使用方法嗎?

那麼泡茶的第一步,就是用水壺將水燒沸。文人蘇軾曾經說過,“活水還需活火烹”,煮茶的水溫是相當重要的。我們都知道,泡茶的水最好是沸騰的開水,因此,盛開水的水壺也必須是能耐高溫的,至於材質,要求倒不是那麼嚴格。第二步也是非常重要的。自古以來文人都喜歡借品茶體現自身的高雅氣質,這第二步的作用也只有真正懂茶的人才明白,就是在泡茶之前與眾人欣賞茶葉的形狀,藉此來渲染高雅的氛圍。第三步就是泡茶了,把茶葉放入茶壺之中,倒入開水,蓋上茶壺蓋子,此時,用杯蓋輕輕地拂去表層的茶葉,可使茶水的顏色清澈不渾濁。用紫砂壺泡茶時,將茶葉用沸水沖泡,再用滾燙的開水從紫砂壺的外面淋下,這樣做的好處是能夠使泡茶的溫度更高,並且也有利於茶葉香氣的散發。

在喝茶的時候,你知道茶具的使用順序和茶具的使用方法嗎?

當茶水泡好時,我們一般把茶湯倒入聞香杯,品茶很重要的一部分是要靠嗅覺去品的,這個時候聞香杯的作用就發揮出來了。接下來,我們就要將清香的茶湯送入口中了。當客人較多的時候,可以把泡好的茶湯倒入茶海,以免在茶壺中放置太久,茶的顏色會變得渾濁。最後,我們便可以分茶吃了,分茶器有很多,其中包括品茗器、茶盞等,很多地方習慣使用茶盞,如果使用茶盞泡茶,那就方便多了,直接把茶葉放在茶盞的碗裡,用開水沖泡,蓋上蓋子,放入茶托,客人直接飲用。如果是用茶壺泡的,則倒入茶杯或者公道杯中,端給客人品嚐即可。

在喝茶的時候,你知道茶具的使用順序和茶具的使用方法嗎?

瞭解了茶具的使用順序,那我們是不是應該再來了解一下茶具的使用方法呢?

茶杯的種類非常多,但是隨著人們生活節奏越來越快,在挑選茶杯的時候,人們也逐漸習慣選用易於清洗的材質製成的茶杯。茶杯的使用方法很簡單,無非是用來盛茶。但是紫砂壺比較特殊,很多人是用紫砂壺直接泡茶然後飲用的,用紫砂壺泡茶的時候,還要在壺外面淋上開水,這樣泡出來的茶更香。茶漏我們可以看作是一個泡茶時專用的漏斗,就是把茶漏放在茶壺口上,以免在放茶葉的時候會漏掉茶葉。用茶盞泡茶時,將茶葉放在碗內,用開水沖泡,蓋上蓋子,放置五六分鐘,茶就泡好了。

在喝茶的時候,你知道茶具的使用順序和茶具的使用方法嗎?

泡茶時,將所有的茶具放在茶盤之上,這樣漏掉的水不會流到桌子上,茶盤的材質也有很多種,有竹製的,有鋼製的。茶則的作用是在泡茶之前盛放茶葉。茶夾與茶筷、茶勺的作用基本上是一樣的,可以從茶壺中夾出茶渣,方便清洗。茶巾就是用來擦乾茶具上面的水分,保持茶具乾燥。我們經常會遇上茶壺嘴被堵這種問題,茶針的作用就是用來疏通的,保證不會有殘渣留在茶壺內,使用時用來擦拭茶具即可。煮水器現在多是電熱的,用時接通電源即可,大多煮水器都是待水開後自動關閉電路的。

在喝茶的時候,你知道茶具的使用順序和茶具的使用方法嗎?

茶船在溫杯的時候使用得比較多,比如說在用紫砂壺泡茶的時候,往往在最後要把開水從紫砂壺上方淋下來,這時候就需要把紫砂壺放在茶船上,盛接淋下來的水。茶海是在茶泡好的時候使用的。泡茶的時間不可過長,在茶泡好時,要及時將泡好的茶水倒入茶海中,這樣茶的濃度才會適中。如果家裡沒有茶海的,也可以用一般的茶壺來代替。茶匙用來清潔茶壺裡面的茶葉殘渣。茶荷是放置茶葉的用具,這個過程有很高的藝術成分在裡面,因為將茶葉放在茶荷上時,我們還能觀賞到茶葉的顏色和形狀。茶具的範圍非常廣泛,我國的茶具藝術價值也非常高,雖然茶具的分類特別細,但是愛茶者能在各種各樣的茶具中找到樂趣。喜歡喝茶的朋友們,歡迎大家在評論區討論茶葉的相關知識。