眾所周知，臺灣牛肉麵聞名全球，可是除了牛肉麵，臺灣人最愛的另一種平民美食就是排骨！今天就大家推薦臺灣4家超好吃排骨料理，有機會去臺灣的話可以去試試。

1、 金冠排骨：板橋後火車站人氣王

排骨咬下去還會噴汁，味道會透進骨頭裡，吃的人會發現味道跟一般店家不同，因為老闆是圓山飯店出身的廚師，當然做法跟飯店看齊，但是價格跟一般排骨便當一樣。還有一點很特殊，在這裡外帶會比堂食多一道菜，愛吃的人可以點一下外賣。

2、新月涼麵：純純臺味的咖哩豬排

新月涼麵裡的咖哩豬排飯，常常有人誤以為是日式豬排，其實是臺式豬排配上臺式咖哩喔。老闆很用心，所有材料都是親自精選，自己做，不是買肉商調好味道的，好吃到不要不要滴。

3、李記排骨麵：我家老爺就是愛吃

【李記排骨麵】的排骨，傳承了幾十年，根據老闆的媽媽說，味道幾十年沒變過，沒吃過老味道的客人一定要來試一試。金黃的光澤與誘人的香氣，歷史絕對超過一甲子。

4、金大碗臺灣牛肉麵

【金大碗臺灣牛肉麵】是牛肉麵專賣店，專賣全世界到臺灣的觀光客，牛肉麵是傳統臺灣紅燒牛肉麵，這家店裡的小菜也是亮點，排骨麵搭配臺式泡菜很贊，其他小菜象是滷豆乾、辣蘿蔔、椒鹽毛豆、涼拌黃豆芽、涼拌洋蔥，通通好吃。