我們的嘴巴其實很貪色，說到這裡可能有的朋友會想歪了，其實不是這樣的，我們平時吃的食物五顏六色的有很多種顏色，那麼如何挑選對我們的身體有好處的食物呢？其實這也是有很多的“道道”在裡面的。

如今餐桌非常豐富，食品是五顏六色，那麼五顏六色的食物當中哪種顏色的食物是最有營養的呢？

在食物的範疇之內能分成顏色範疇的食物多了，比如紅色、綠色、黃色、藍色、紫的、白的、黑的等等亂七八糟的，這些食物的顏色就像是構成了一個彩虹一樣，赤橙黃綠青藍紫，不同顏色的食物有不同的作用。

嘴巴好色，其實就是表示我們吃的要豐富一點。

比如紅色，紅色的食物太多了，比如西紅柿，西紅柿的顏色很有食慾，讓人很開胃，容易讓人有很愉悅的感覺，吃飯的時候我們就是要開胃，實際上西紅柿在這個很漂亮的顏色後面有很強大的保健的含義。

首先，西紅柿當中有豐富的維生素，並且含量很豐富，而且還含有很多的礦物質，包括西紅柿的外皮上面有很多的膳食纖維，除了這些之外，它還有一個重要的營養成分，也就是讓西紅柿顏色鮮紅的最大的貢獻者，這種東西就是番茄紅素，番茄紅素是和前面的這些食物一起起到的共同的作用。

具體就是起到了抗氧化的作用，人類的衰老就是一個氧化的作用，人一旦是想要抗衰老，首先就得抗氧化，這個是毋庸置疑的。

除了西紅柿之外，其他的紅色食物後面必定是有番茄紅素或者是其他的紅色元素在裡面起到的作用。

除了紅色食品之外，還有黃色的，比如玉米，玉米最常吃吃法也很多，玉米的營養價值是很高的，並且有維生素E，還含有一定量的油，不飽和的油能起到抗氧化的作用，還有膳食纖維，這種膳食纖維分為兩類，一種是溶於水的膳食纖維，還有一種是不溶於水的，玉米里面兩者都有，可謂是非常厲害了。

除了紅色和黃色之外，我們還要吃的食物顏色有很多，不同的顏色當中都含有不同的效果，比如綠色蔬菜有菠菜、油菜、芹菜，紫色有紅莧菜、紫甘藍等等，我們一定要搭配豐富了吃，才能保證我們的身體健康。

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