只要一有空閒，島內往島外遊玩、覓食，成了不少人休息日的樂趣。人美、景美的集美，不僅有美麗的集美學村，人文大社，小資的咖啡小館兒、美味小店兒更有不少值得再次光顧。

每回來集美必打卡舒味海鮮，味道熟悉，不會踩雷，離朋友家也就幾百米的距離，很方便。

集美的“舒味”比起島內老店的古樸，增添了些許的小清新，上下兩層，二樓為包廂，整體色調藍白，海洋藍的桌椅，配上白牆，再加上海洋風景主題的手繪牆，簡單、清爽、舒適。

炸絲丁魚

外酥內軟的炸絲丁魚，極具閩南特色的一道菜品，新鮮的絲丁魚裹上調製的粉漿，過油高溫酥炸，最終在撒上些許的胡椒，內軟外酥，豆腐般的口感，惹人喜愛。

涼拌皮蛋

作為一道冷盤，涼拌皮蛋的醬汁調的很好，酸甜中帶點點溫和的辣，不是特別濃厚，蠻清爽的。

油淋東山小管

說到小管最先想到的就是東山，來至東山的小管品質特別的鮮脆，小管焯水的火候把握的很好，鮮、嫩、脆，特別的柔軟好味。

鮑魚扣虎掌

個大飽滿的鮑魚不得不說真是非常適合食用，蒸制時間剛剛好，柔軟中帶著嚼勁，搭配著極其費工的“扣虎掌”（豬腳筋），滷製後的豬腳筋，香軟易斷口。

滷汁浸入的夠透夠入味，味道非常的足。

青青椒麻珍珠龍膽

珍珠龍膽魚肉質很是惹人喜愛，魚肉鮮嫩，色彩豐富，小米椒，青椒，還有爆香的花椒，甜鮮中有著些許刺激的口感。

幹煎山地雞

山地雞幹煎的做法近幾年來非常的流行，和薑母鴨異曲同工，做法類似，最主要的是食材山地雞一定要特別的新鮮，味道才正，山地雞肉質也比普通養殖的雞肉更加的有彈性，也更甜口，煎過的薑片香氣四溢，秋冬進補很是當時。

私房一桶腳

豬腳做法不少，先滷再裹薄粉炸制，費工卻好味，炸的外皮香酥可口，油脂也被高溫逼出，看著肥，吃起來完全不膩。

沙茶膏蟹鍋

濃郁的沙茶加上糕蟹的鮮香，裡面還放了不少的豬內臟，鴨血、豆腐等食材，飽含著沙茶的香，喜愛沙茶的人更是欲罷不能，幾乎也是每回必點。

粉絲蒸龍蝦

宴客中總得有幾道主菜能鎮得住場面，龍蝦無疑是最好的選擇。

粉絲鋪墊在龍蝦底部，高溫蒸制後，龍蝦的湯汁盡出，粉絲飽吸湯汁極其鮮甜，懂得吃的人怕是會更愛底部的粉絲，龍蝦肉Q彈蒜香味足，宴客真是倍有面。

舒味苦螺羹

以往總是愛他家的繡球菌土豬肉湯，這回換個其他湯品試試。苦螺羹，是個沒有試過的湯，但入口的那瞬間便喜歡上了，苦螺肉單獨挖出，外部裹了肉糜，類似“小丸子”，內脂豆乳的細嫩，湯品喝起來清爽怡人，又有點清熱降火，吃過炸品後來上一碗，十分的舒服。

椒鹽皮皮蝦

不過夜的海鮮，皮皮蝦很是新鮮，雖是無糕，但是肉質鮮甜，香酥好味，是道下酒好菜。

文蛤芙蓉蒸蛋

大魚大肉不少，也得來些小清新的菜品，芙蓉蒸蛋老少皆宜，鮮甜有度。

山蔬炒紫甘藍

山蔬本就稀罕，價格不低卻很是好味，特別的是配色的紫甘藍一點也不簡單，泡椒紫甘藍爽脆帶著微微的辣，雖是份熱炒後的蔬菜，但整體這盤蔬菜吃起來就是很脆口的，非常舒服。聽我的，如果當天店裡有山蔬，請毫不猶豫的點下去，必定會征服不少人的味蕾。

舒味常點的老三樣：隨便吃吃，大家都喜愛的海鮮卷，用料豐富一口一個海洋的海苔飯，這回來海苔飯又做了升級加了肉鬆，層次感更加豐富。

街坊鄰居們喜愛的舒味海鮮排擋，每回來集美必打卡。