走在繁華的街頭，夜市的小吃總是能勾起我們的食慾，賣小吃的小攤們很多，但是生意總是門庭若市，生意異常的火爆。夜宵的小吃總是那麼誘人，每每路過路邊的小吃攤都想嘗一下師傅們做的小吃味兒，夜宵的消費人群一般都是年輕人居多，年輕人比較能接受味道重一點的味道，所以宵夜不能做得太清淡的，而且太清淡的也勾不起食客的食慾，具體都有哪些夜宵擺攤賣的小吃呢？

一、油炸串串香

油炸串串香可油炸類的食材是非常多樣性的，蔬菜，肉類都可以油炸，油炸熟後再刷上師傅們的秘製醬，撒上秘製香粉，油炸串串香就製作好啦，油炸串串香製作經營性靈活，可供食客選擇多樣性，價格也是從1-5元的食物選擇，也是夜宵擺攤的一個好專案！

二、煎餅果子

煎餅果子是屬於天津一帶非常有名的的一道美食小吃，煎餅果子還可以做出各種口味，以及各種顏色的果子皮，非常的吸引小孩和年輕人的眼球，煎餅果子製作也是非常簡單，一口鍋，一輛小推車就可以經營起自己的一個小攤！

三、手撕雞

手撕雞原產於四川一帶，是屬於川菜涼菜系的一道美食，手撕雞皮脆，肉滑嫩，味道鮮美無比，吃過的食客無不一致好評，手撕雞選用的是三黃嫩雞，在用精心調配的煮水煮至而成，然後經過侵泡是起達到外皮脆，擺攤賣手撕雞也不需要太多的用具什麼的，一輛小推車就可以經營起手撕雞的小攤！

說到晚上擺攤賣什麼小吃好相信朋友們也有所瞭解了，當然我們國家美食是非常多樣的，擺攤賣的小吃遠遠不止這些，其實只要適合當地口味，製作簡單的小吃都可以擺攤的，除了上面這些擺攤的小吃我們培訓的小吃還有燻肉大餅系列、炸雞系列、燒烤系列、面系列、奶茶飲品系列、盱眙小龍蝦、雲南過橋米線、土豆粉系列、串串香火鍋系列、美蛙魚頭、重慶老灶火鍋、肉蟹煲系列、麻辣香鍋、三汁燜鍋、酸菜魚系列、啵啵魚系列、四川冒菜麻辣燙系列、酸辣粉、黃燜雞米飯、香香魚鍋系列、壓鍋菜系列、烤魚系列、脊骨湯飯、木桶桑拿魚系列等。