自助炸串,現炸現吃
解鎖炸串新姿勢
首家自助炸串專門店來了
40+款
新鮮食材任意挑選
精選
專門秘製大豆油
,
1次1瓶
不同食物炸制時間不同
每一款都擁有一級棒口感
這是一家十分用心的炸串店
,告別街邊炸串的狂野體驗,優雅坐在簡約環境中瘋狂擼串。
冰箱裡滿滿當當的食材,自己選自己拿,只要你喜歡的,
都可以讓它們”下油鍋“
前方高能預警,準備開吃
牛裡脊、豆角牛肉、牛油、雞軟骨···只要是肉吃貨妹都愛!肉肉與蔬菜搭配,單從賣相看就能激發食慾,
一把把吃才過癮!
選用牛肉最嫩部位
,經過簡單醃製,
下鍋高溫油炸約30s
,感受牛肉的鮮嫩與油炸過後獨特口感。
牛裡脊入鍋,油發出滋滋聲響,整個空間瀰漫著牛肉香氣。刷上一層
特色翡翠辣汁更是關鍵所在,吃在嘴中香辣口感一躍而上。
整個新鮮魷魚串成串,
任誰都難以拒絕這波美味
,體驗魷魚鮮美爽脆口感。
油鍋中呆上1分鐘才能鎖住魷魚鮮美
,口感恰到好處!在秘製辣椒油加持下,多重美味齊綻放,堪稱完美。
五花肉是師父不會炸招牌特色
,放入鍋中炸制撈起,冒著油滋狀的五花肉也是一種享受~
狂妄的撒上辣椒粉,使其完美附著在五花肉表面。金黃酥脆的五花肉記得趁熱吃,
肥瘦相間、入口即化。
香蕉切成小段,
裹上一層面包糠炸至3分鐘
。酥脆外皮下隱藏著軟甜糯香蕉,酣暢淋漓地體驗外酥裡嫩。
豆皮香菜、豆皮韭菜···入鍋炸制,帶點焦香更加誘人,
酥酥脆脆的吃在嘴中全是驚喜~
拎起一隻超級牛蛙,鮮美且肥壯!
經過高溫洗禮,麻辣鮮香一齊具備,再刷上一層醬料,口感升級。
輕輕撕扯,滿滿粗纖維呼之欲出。
蒜瓣般大小的蛙腿肉,入口異常彈牙,美味蔓延全身。
新鮮肋排,撒上特色幹碟粉,孜然粉與花生碎的香氣令人食慾大開,
帶著蒜香味入嘴,根本停不下來~
大蝦、泡菜牛肉、鵪鶉···通通放入油鍋中,驚喜享不停!每一款菜品,搭配三款醬料,一口入魂是必須的!
酸奶冰粉
紅糖冰粉
冰粉與炸串是標配,師父家的冰粉堪稱“黑白雙煞
”。酸奶冰粉酸酸甜甜,紅糖冰粉古法醇香,兩種風味,任意挑選!
有酒有肉有江湖,炸串的江湖在
「師父不會炸」
。復古的民國設計與趣味標語隨處可見。
整體空間,通透明亮
!
每張桌上都配備專業的炸串道具,邊吃炸串邊過一把“師父”癮。