美食的最高境界——好吃！健康！不怕胖！

讓天然的味道，穿透時間，依然保留在伸手可及的地方—這是美食的最高境界。

中學課本里有一篇課文《我的叔叔于勒》，有關於兩位先生請兩位打扮得漂亮的太太吃牡蠣的描寫：“她們的吃法很文雅，用一方小巧的手帕託著牡蠣，頭稍向前伸，免得弄髒長袍；然後嘴很快地微微一動，就把汁水吸進去，蠣殼扔到海里。”比理解文章批判資本主義社會更深刻的是這段描寫所引發的少年們對吃牡蠣的嚮往。生於內陸的我那時不知道什麼是牡蠣，可以這樣直接從海里撈起來撬開就吃，那得是多麼鮮美啊！

美食的最高境界——好吃！健康！不怕胖！

金庸筆下不乏關於各角色的吃：楊過早年在桃花島時，獨自跑到海邊撈出幾隻大蠔，生火烤來吃。程靈素在小屋裡為胡斐做出了採自小院的鮮筍炒豆芽和草菇煮白菜，讓胡斐吃了四大碗飯！更不用說黃蓉這廚藝高手做出的各種美食了！這些描寫讓我們看著書就口舌生津，但現實中擁有食材更加多樣的我們，卻開始困惑于越來越難以滿足的美食。聰明的人類創造發明了各種合成食物，食物新增劑以及促進食物產生的生物和化學物品，來提升和滿足我們味蕾的不懈追求。吃到後來，發現記憶中的美食仍然是兒時媽媽做的香飄一條小巷的煎走地雞蛋，是握了兩分鐘被吃掉但清香縈繞一天的新鮮草莓，是沒有放調味品的青筍炒肉片。

美食的最高境界——好吃！健康！不怕胖！

究竟是什麼讓我們如此迷失於繁多的食材中而食不知味？真正的美食最高境界是什麼？ 返璞歸真，上述書中的描寫早已給了我們答案，那就是：最好的美食源自最好的食材，最好的食材就是純天然，無新增，無汙染的高品質食材。

美食的最高境界——好吃！健康！不怕胖！

加拿大擁有世界上最大規模的原生態自然楓樹林，產出世界上品質最高的純天然楓樹原液，以蒸餾的方式進行無新增生產，再加上加拿大對食物的最高品質標準控制，可以產出最高品質。

純植物提取的楓糖粉，含有豐富的礦物質及維生素，特別適合老人和小孩食用。低糖低卡的屬性也受到廣大瘦身減肥人的青眛，可作為輕斷食食品；檸檬楓糖減肥法更是風靡好萊塢。