別看這種蔬菜不起眼，卻賣到20塊一斤，女人常吃它，面板白裡透紅

現在越來越多的人在飲食上開始注重養生，不再繼續一成不變的飲食習慣。有些喜歡每天大魚大肉的人也開始新增蔬菜的攝入量，那些不愛吃蔬菜的寶寶也被媽媽們強喂上幾口。其實不單單是病從口入，一個好的身體也是從飲食上養出來的。所以每頓飯吃什麼是一件非常重要的事情，今天小編給大家推薦的是一道不起眼的蔬菜。

別看這種蔬菜不起眼，卻賣到20塊一斤

這是什麼呢？老公下班回家的路上買回來一把不知道叫什麼的蔬菜。賣菜的說是南瓜尖，可是老公說小的時候經常吃南瓜尖，他家的南瓜尖不長這個樣子。於是問了幾個朋友，有人說是絲瓜尖，也有人說是佛手瓜尖，還有人說是絲瓜尖。最後我只知道它是一種植物藤蔓的尖，但不知道具體是什麼植物。大家有知道這是什麼的嗎？

老公說這一把蔬菜的藤蔓部分比南瓜尖細一些，而且在葉子上還有一層細細的絨毛，摸上去有刺手的感覺。小時候吃的南瓜尖葉子是光滑的，並沒有扎手的感覺。而且這種蔬菜還有很多須，不知道有沒有人認識這種蔬菜呢？真的很納悶這是什麼。

別看這種蔬菜不起眼，卻賣到20塊一斤

雖然不知道這是一種什麼蔬菜，但買回來了，也不能浪費。聽說20塊錢一斤呢，真是心疼死我了，比吃肉都貴。但是老公說多吃蔬菜對身體好，因為像這種植物的尖含有豐富的纖維素和維生素，能夠清理腸道垃圾，將身體中的毒素排出出去。尤其是女人吃了面板還會白裡透紅呢。不知道真的假的，就權當他說的是真的啦，不然怎麼會賣這麼貴呢？

像這種蔬菜尖的做法還是非常簡單的，這麼新鮮的蔬菜無非就是涼拌或者清炒。如果喜歡吃的更清淡一些就可以涼拌，如果喜歡吃的更有滋味一點清炒也不錯。

別看這種蔬菜不起眼，卻賣到20塊一斤

涼拌的方法也非常簡單，將新鮮的蔬菜尖清洗乾淨後，直接放在開水中焯一下，斷生後即可撈出來備用。撈出來後需要瀝乾水分將瀝乾水分的蔬菜葉放在一個大碗中，再把調製好的涼拌汁倒上即可。涼拌汁的做法也很簡單，幾個蒜瓣排成碎末，加一點味極鮮、食鹽、食醋攪拌均勻即可。還可以放一點點香油，也可以不放。我覺得還是不放好，因為不放的話味道更清新。

清炒的方法也簡單，就像炒其它蔬菜是一樣的。還是加入幾瓣蒜爆鍋，快出鍋的時候加入食鹽調味即可。這樣清炒不會感覺油膩，味道也很鮮美。

別看這種蔬菜不起眼，卻賣到20塊一斤

別看這種蔬菜不起眼，卻賣到20塊一斤，女人常吃它，面板白裡透紅。現在生活水平提高了，大家都能天天吃得起雞鴨魚肉了，但也不要忘了多吃點蔬菜補充維生素。像這種新鮮的蔬菜做出來也非常美味，就是20塊錢一斤有點貴。不知道你們那裡這種菜叫什麼，是不是也這麼貴？

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