陝西一名酒“隕落”，曾位列名酒，如今卻靠“賣吊牌”勉強度日

陝西，一個充滿神奇色彩的地方，這裡見證了十三個王朝興衰榮辱，見證華夏民族的悠久歷史，這座城市經歷過無數風吹雨打，但至今依舊閃爍著不滅的光芒。

作為十三朝古都，陝西自古多英雄豪傑、文人墨客，他們拋頭顱灑熱血，用生命捍衛者祖國的尊嚴；他們揮毫落筆如雲煙，留下無數千古傳誦的詩章。

在我國，英雄豪傑、文人墨客大多與酒有著千絲萬縷的關聯，在陝西自然也不例外，陝西的發展與陝西的酒相輔相成，共同構成了璀璨的陝西酒史。

陝西是我國有名的酒文化之鄉，這裡曾出土過一批極具考古價值的酒器，有著深厚歷史根基的名酒更是無數，由此可見，酒在陝西的發展程序中起著至關重要的作用。

陝西的酒中出色者不在少數，但是大多在發展中漸漸被遺忘，如今仍被大眾熟知的估計只有

西鳳酒

一款，像55度的綠瓶西鳳酒就風靡全國，靠著出色的口感，贏得了不少酒友的好評。

西鳳酒55度綠瓶長脖盒裝鳳香型高度純糧釀造白酒 整箱500ml×6

檢視

可即便如此，西鳳酒的發展依舊不容樂觀，不僅名氣不斷下滑，口碑也大不如前，甚至還深陷吊牌泥沼中難以脫身，在西鳳酒的發展程序中，它到底經歷了什麼？

早些年白酒市場上清香型佔據著主要地位，直到

1952年全國第一屆評酒會

召開，清香型白酒依舊穩紮穩打，毫無懸念佔據一個名額，而其餘三個分別為

醬香型的茅臺，濃香型的瀘州老窖，鳳香型的西鳳酒。

當時市場對鳳香型白酒的認知尚不全面，而此次西鳳酒在全國評酒會中大獲全勝，不僅帶領著鳳香型進軍全國白酒市場，而且讓這一品牌成功“出圈”。

當時的西鳳酒可謂名利雙收，照理說如此中國名酒，將來的發展必定是順風順水，可惜西鳳酒開啟了它的“作死”之路。

眾所周知，基酒對於一款酒是尤為重要的，但西鳳酒的基酒竟

70%

都是外購，雖然在當時，基酒外購已經不是什麼稀奇事，但西鳳酒作為有頭有臉的“人物”，這一訊息多少讓酒友產生了反感。

此外這一時期，貼牌酒也成為一種“潮流”，但是包括五糧液在內的一線大牌，旗下都生產了不少的貼牌酒，而西鳳酒也不例外。

但可惜西鳳酒沒有像五糧液一樣，嚴格把控貼牌酒的品質，反而是讓其自由發展，因此生產出的貼牌酒品質好壞參半，其形象在消費者心中大打折扣。

經歷了這兩件事之後，西鳳酒仍然沒有及時調整戰略，慢慢的開始被消費者牴觸，曾經位列中國名酒的一代好酒就此走向“隕落”，如今雖然還有一定的知名度，但老酒友不買單，新酒友不認識，只能依靠“賣吊牌”勉強度日，屬實有些令人唏噓。

放眼全國，這樣的酒更是不在少數，如此可見，一味的以宣傳來打響品牌也並非長久之計，只會消耗品牌的“元氣”，只有宣傳與品質二者兼顧，才能得到長遠的發展，就比如當下市場上很多小品牌在這方面做的就十分的成功，例如這款

貴州的漢董大師酒

就是如此。

在宣傳上這

漢董大師酒（知遇）

秉承著事實求實的理念，從不過度消費品牌，以真摯的態度對待每一位消費者，此外其釀造人

醬酒之父的親傳弟子曾傳政

對於酒質要求極高，以

酒質第一

作為核心理念。

釀造上堅持傳統

三高三長

工藝，使用當地品質上乘的高粱為原料，經過繁瑣複雜的工藝，釀

出的酒複合香氣明顯，醇厚飽滿，喝完回味悠長，

喝多酒友喝過之後都覺得它的十分的具有發展潛力，是一款品質不俗的好酒。

隨著近年白酒行業競爭增大，各大品牌都在不斷的調整戰略，而西鳳酒也如此，這次它終於感受到危機，希望在經歷過風波之後，它能夠重回市場，市場願意給它機會，酒友們也對它寄予這厚望，它一定能夠重新奪回曾經的榮耀。

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