大美山川,野果飄香【1】

大美山川,野果飄香【1】

我的家鄉在大山深處,放眼望去,怎一個美字了得

這裡地處北緯三十度,氣候涼爽宜人,因地下有獨立硒床,又被稱為硒度

不僅自然生態環境優美,物產也豐富,金秋時節,正是收穫的季節,山上的各種野果,兒時的零食,現在依然饞著呢

大美山川,野果飄香【1】

野生獼猴桃,山上最多的一種野果,可也不是想摘就能摘到的呢

它就長在荊棘叢生的深山老林裡,很多時候,你看得見,卻夠不著,眼睜睜地看著它們自生自滅,連一個拯救的機會都沒有

大美山川,野果飄香【1】

很多老年人,年復一年的摘,都摘出經驗來了,他們知道哪裡有,哪有好摘,吃不完的就拿集市賣掉

摘不到的當然是花錢去買了,獼猴桃趕早下手,倒是得手的機率大些,可是摘太早了就沒那麼甜,通常情況下,白露過後獼猴桃才是最佳的狀態

等到成熟了去摘,多半已經被別人出手了,唉,摘個野果都好難

大美山川,野果飄香【1】

難不難的摘不到就從別人手裡買唄,誰叫自己這麼不中用呢

話又說了,都去摘到手,都那麼自給自足的,這世界又少了很多樂趣,是吧

大美山川,野果飄香【1】

先挑軟的吃,看起來很袖珍,真的很甜,比初戀還甜那麼一丟丟

大美山川,野果飄香【1】

硬的去皮泡酒,山裡人,誰家沒泡幾罐子野果酒,好像都不好意思請客吃飯

泡幾罐子放在顯眼處,不管喝不喝的,看起來養眼,有人來,也顯得好有面子

大美山川,野果飄香【1】

獼猴桃冰糖高度白酒,那麼裝著就是,看起來沒一點技術含量

大美山川,野果飄香【1】

泡上三個月就可以開喝了,酒這東西不能獨飲,邀幾個親朋友有,推杯換盞才有意思

不過,不能死氣白賴地勸酒,要是喝醉了,意思就大了

大美山川,野果飄香【1】

山核桃,也是山裡的一種好吃的野果,不是崇尚野生,它確實就好吃那麼一點點

這棵核桃,從結果我就盯著,差點就沒摘到

大美山川,野果飄香【1】

熟透的核桃很好去皮,勤勞的人們早就手癢癢了

摘早了的,一時半會的吃不完,幹了就啥也沒得吃了

這樣子,乾淨利索,還不算美美噠

大美山川,野果飄香【1】

很多人喜歡剝皮生吃,我喜歡榨一杯核桃露

時間不早了,要知野果有多少,且看下回曬圖