法式料理大雜燴,沒想到這些肉融合後竟然如此美味!

接下來把煎鍋燒熱,加入足量的蔬菜油以及鴨肝,鵝肝和剩餘的紅蔥,適量的調味,略炒兩分鐘的時間,鴨肝和鵝肝必須都吵到粉紅色差不多就完成了,接下來再把鍋裡的材料全部咬到一個碗裡連同烤鴨進這時候流出來的一些鴨油和肉汁都過濾放在這個鍋裡,再加入少量的... [ 檢視更多... ]

學會這幾道菜,聚會上桌超有面,拍照發朋友圈也超讚

盆栽蔬菜盆景屬於香港的雜燴粥,最初以大魚和大肉為原料,然後,分成六層,在一樓,把做好的菜擺在盤子裡,最下面擺放著容易吸收湯汁的食材,祭祀和結婚休假的時候,用這個菜招待人,現在,盆栽中加入了大海的味道,例如,海參、海參、鮑魚、鮑魚、鮑魚、鮑魚... [ 檢視更多... ]

說好的現炒現賣其實是料理包?你的外賣可能是這樣做出來的

不良操作或致菜品口味變差甚至變質有害相關行業專家表示,料理包產品比較特殊,其往往不新增防腐劑,牽涉到工廠食品生產、包裝材料使用,中間環節的物流運輸、倉儲儲存,餐飲店環節的解凍加熱和開袋操作,如果有一個環節存在問題,後期都會影響消費體驗,甚至... [ 檢視更多... ]

超過百年的親子丼,不愧是蓋澆飯的始祖,滑嫩鮮甜吃上就停不下來

親子丼製作簡單,其中的變化也很多,製作流程基本相同,但是在配料的選擇上卻多種多樣,可以加清酒,味霖,魚露,醬油等等,其實如果在家裡沒有那麼多日式調味料的話,單單隻加入醬油和白糖也是非常美味的,那話不多說,趕緊和我一起動手做起來吧一碗風靡百年... [ 檢視更多... ]
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