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②白菜幫子加入少量食鹽，用手抓拌均勻後醃製5分鐘，殺出多餘的水分，這樣炒的時候就不會出水，而且口感也更脆爽... [ 檢視更多... ]

各位讀者朋友們大家好，感謝閱讀我分享的美食文章，經驗和大家一起共享，今天我要和大家分享的內容是：『做白菜燉豆腐，廚師長分享3個小技巧，出鍋豆腐嫩白菜鮮，特別香... [ 檢視更多... ]

【素炒白菜幫】【主料】白菜幫子適量（剩餘的葉子正好適合清炒）【調料】豬油、菜籽油、鹽、生抽、白醋幾滴、紅辣椒、蒜——【開始製作】——第一步，準備好所需的食材，白菜一片片撕下來，用清水沖洗乾淨，然後摘去葉子只留較粗的幫子，切成長度以及大小均勻... [ 檢視更多... ]

今天要給大家分享的是好吃的平菇炒白菜幫子... [ 檢視更多... ]