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小編總結：紫薯相對紅薯來說，價值更加豐富，尤其是其中含有的天然花青素，這對於女性朋友來說是非常有好處的，幫助美容、延緩衰老，紫薯可以經受多樣的烹飪方法，讓人們可以更好接受，尤其是將其搭配糯米粉、酒釀煮湯喝，更是有著非常高的價值，這樣煮的湯我... [ 檢視更多... ]

在按壓的時候，可以像紅薯泥中撒入適量的白砂糖，一邊按壓一邊攪拌，使其混合均勻，這樣做出來的菜品才會擁有著甜滋滋的口感，能夠更加好吃一些... [ 檢視更多... ]

第三步：把煮好的艾蒿連水一起倒入料理機種攪打成細膩的泥狀，倒入大碗中，加入糯米粉和大米粉和成軟硬適中的麵糰，這樣蒸出的青團不會因為糯米粉太糯而塌陷成餅狀... [ 檢視更多... ]

第三步：盤裡放入糯米粉、玉米澱粉、澄面，分幾次倒入熱的艾草汁，用矽膠鏟拌勻，再倒入玉米油拌勻，拌好的麵糰偏軟，有點黏手，不需要揉麵，拌至沒有乾粉就可以了，沒有澄面，也可以不加... [ 檢視更多... ]

剛包的湯圓和速凍湯圓煮法是不一樣的，新包的湯圓軟，煮的時候要小火慢慢燜煮湯圓，這樣湯圓煮出來才會不露餡有軟糯... [ 檢視更多... ]

【烹飪過程】：1、提前準備好製作粉紅少女心湯圓所需要的全部食材和配料，接一壺清水燒開備用，稱量兩百克糯米粉到入面盆中，因為後面需要染色所以最好把糯米粉分成兩部分... [ 檢視更多... ]

本來今天是想做香芋卷的，但做到一半時，才發現家裡的麵包糠過期不能用，於是就做成了炸香芋丸子，沒想到口感也非常的不錯，香芋跟糯米粉混合在一起，吃起來外酥裡嫩粉糯香甜，非常的美味，一下可以吃上好幾個，太香了，做起來也不會很難，口感非常的不錯... [ 檢視更多... ]

【酒釀南瓜小丸子】準備食材：南瓜一塊約200克，糯米粉適量約200克，老紅糖一塊15克，酒釀適量，紅棗一把，清水適量製作步驟：老南瓜提前放入蒸鍋中蒸熟... [ 檢視更多... ]

另外，因為春天的到來，我們對於甜品的訴求也是越來越多，下午茶是必不可少的了，下午茶吃曲奇或者是乾果，胃口倒也總是消化不了，還是需要有一些簡單又可口的美食甜品來替代，這個時候就會發現雪媚娘是不錯的選擇了... [ 檢視更多... ]