他是一道菜和“藥”，補血比阿膠好，女人經常吃好面板，經期沒問題！很多女性朋友覺得自己沒有補血的必要，其實是大錯特錯，我們女人在每個月的那些日子裡除了戒毒外還會失血。雖然沒有什麼大問題，但在這年頭，腹痛、寒戰、乾熱、臉色不佳都是由於缺乏及時補血所致，而眾所周知的補血成分是阿膠和紅棗。我要介紹另一種食物，他是桂圓，桂圓實際上是龍眼乾，這不僅是一種水果，也是一種食物，也是一種藥物，龍眼能溫味甘、益心脾，滋補氣血，具有良好的滋補作用。跟隨編輯學習如何製作。

桂圓蛋糕

By傑米田園

混合配料：

麵粉250克，玉米粉（強化大豆粉）200克，桂圓乾80克，糖15克，酵母5克

烹飪步驟：

1、把玉米粉，小麥粉放在盆裡

2、加糖和酵母

3、加入適量的水

4、何成麵糰，醒醒

5、準備桂圓乾

6、把桂圓乾切成碎片

7、把桂圓倒入麵糰中攪拌均勻

8、在蒸籠中加入冷水，將布鋪在抽屜裡，將麵糰倒在抽屜布上，蓋上鍋蓋，留出20分鐘和蒸汽，蒸，取出冷卻，切成塊享用

烹飪技巧：

購物技巧：1。果體飽滿圓潤，果殼表面黃褐色醒目，果肉厚實，顏色紅亮，有輕微皺紋，果柄有一圈紅色，肉質較好；果殼表面不太平整，顏色不均勻，有油褐色斑點，說明肉質好鹽水溼變質了嗎。2掐。用手易斷，外殼堅硬易碎；外殼凹陷，不易碎，說明潮溼或乾燥，長時間發黴。三，稱重。不同品種相同重量，粒數少，粒大是品質好，反之，品質較差。4滾動。把桂圓放在桌子上，用手滾動，如果不容易打滾，那就更好了，如果他容易滾動，他是次品。5咬。新的桂圓在咬人時易碎且噪音很大，而陳舊的桂圓則很難咬。6品味。口感甜、軟、糯，清香，口感好，咀嚼時無殘留，他不夠甜，不夠硬，如果你咀嚼殘渣，質量低劣，味道又幹又苦，烤制過度或陳腐，不能購買。7剝離。品質好的龍眼肉，核心容易分離，肉質軟滑，不起頭；肉質好，核心不易分離，肉質堅硬。

你吃過桂圓嗎？

像傑的文章請點贊，跟隨並分享！如果您有任何意見，請在下面留言。