小倆口的晚餐花了8塊錢，做法簡單又好吃，朋友都誇好！

日常我和老公兩個人生活，工作比較忙，三餐在保證營養的基礎上，儘量簡單製作。今天和大家分享一款我們比較喜歡的晚餐，製作過程很簡單，但是我們都很喜歡吃。

它就是電飯鍋燜飯，我們喜歡把大米和食材一起放入電飯鍋中，一鍵煮飯，等待二十分鐘左右，飯菜一鍋出，米飯吸收了食材的香味後，吃起來更香了。今天煮的這道【臘腸土豆燜飯】，還有鍋巴可以吃，一起來看下具體的製作過程。

【臘腸土豆燜飯】【食材】臘腸，土豆、豌豆，大米，食用油，鹽，蠔油，生抽各適量，所有的食材加一起大概8塊錢左右，是不是很划算呢？

【步驟】1。土豆去皮切成小方塊，臘腸洗乾淨後切成片，豌豆剝去殼取出豌豆仁。

2。大米加水淘洗乾淨，放入電飯鍋內膽中，我們兩個人用量杯裝了一杯半，然後對準水位線加清水。

3。把土豆、臘腸、豌豆平鋪在米飯上面，加少許的食用油，電飯鍋選擇“煮飯”按鍵，就可以了。大家可以根據自己的喜好來選擇食材，比如把土豆換成香芋也很不錯哦，也可以用這個方法做排骨板栗燜飯，也很好吃。

4。碗里加入一勺蠔油，一勺生抽，一勺鹽，兩勺涼開水，攪拌均勻。等待米飯熟的過程可以去休息或者做一些自己喜歡的事情。

5。提到電飯鍋提示音響起時，把剛才準備好的醬汁淋在米飯上面，和米飯快速翻拌均勻，蓋上蓋子，繼續保溫5分鐘左右，就可以了。

一碗好吃又營養的臘腸土豆燜飯就做好了，連著吃到2塊鍋巴，很喜歡，兩個人的簡單晚餐，沒有大魚大肉，也可以吃的很香哦。

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