我經常聽到小區裡的媽媽們說，很多

小朋友就特別容易上火

。

看著他們

嘴裡長泡，喉嚨腫痛，說話都困難，還有的孩子會出現便秘、小便發黃、口臭

等問題，當家長的心理都特別著急，但又捨不得讓孩子吃藥。

其實上火併不是特別嚴重的事情，

不一定非要吃藥

，可以選擇給孩子進行

食補

，吃一些

清熱去火、清肺潤嗓

的食物，連續吃幾天就會好了。

下面這三種食物，家長們可以學習起來，以備不時之需哦。

像現在，我也是會經常做給我家女兒吃的，做了後一家人都能吃，大人孩子都愛吃，主要是

做法也非常簡單方便

哦。

桂圓蓮子銀耳羹

用料 ：

銀耳50克、桂圓30克、蓮子15顆、冰糖

做法：

1、銀耳和蓮子提前用涼水泡發，蓮子需要多浸泡一些時間，最好隔夜浸泡。

2、桂圓去殼，把桂圓肉用溫水浸泡5分鐘，撈出沖洗乾淨去核，另取一碗清水浸泡備用。

3、銀耳泡發後，沖洗乾淨，去根，用手撕成小片。

4、準備好燉盅，把銀耳、蓮子和桂圓肉放入其中，倒入足夠的清水，水開後繼續小火慢燉90分鐘直至銀耳變軟，出鍋前加入冰糖。

小貼士：

1、蓮子不容易熟，一定要提前浸泡，可以放在冰箱冷凍層冷凍過後再浸泡。

2、冰糖不要提前放，提前放蓮子不容易燉酥。

梨糖膏

用料

雪梨2斤、紅棗20克、薑片15克、川貝10克、甘草2克、蜂蜜150克

做法

1、雪梨洗淨去皮，用榨汁機榨成汁備用。

2、紅棗洗淨、去核，然後切成片；川貝弄碎成粉末狀。

3、把雪梨汁倒入鍋中，放入紅棗片、薑片、川貝和甘草，大火煮開轉小火慢燉。

4、熬製變得濃稠關火，期間記得不停攪拌，防止糊鍋。

5、等到涼至室溫的時候，過濾汁水，然後加入蜂蜜調勻，放入消毒過的玻璃瓶儲存即可。

小貼士：

1、如果榨汁機沒有濾渣功能，可以用紗布或者濾網過濾掉果肉渣。

2、一定要等到湯水涼透後，再和蜂蜜拌勻，否則高溫會讓蜂蜜的營養流失。

冰糖燉雪梨

用料

雪梨1個、冰糖

做法

1、雪梨洗淨，把頂部切掉，用勺子把中間的核挖出來。

2、把冰糖放在挖好的雪梨當中，把剛才切下來的頂部當做蓋子蓋上，插上一根牙籤固定，防止蓋子掉落。

3、把雪梨放進一個深碗，鍋中燒水，水開後放入鍋中，隔水蒸60-90分鐘，直至雪梨徹底軟化。

4、取出晾涼，就可以讓孩子喝湯吃梨了。

小貼士：

1、去核的時候，可以藉助小刀一起挖核，如果覺得麻煩，也可以把雪梨切成小塊，直接和冰糖一起蒸。

2、還可以把雪梨切成塊和冰糖一起燜煮湯水，記得用砂鍋，不要用金屬鍋。

今天推薦的這些適合清熱去火的食物，做法簡單，營養易吸收，大人孩子都能吃。

朋友們是不是也覺得很簡單，一看就會做了呢？快去做起來吧~

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