夏天天熱，無論有錢沒錢，多吃這幾種瓜，應季食材這樣，平安順利過夏天，少生病。

冬瓜夏日消暑的最佳食物之一。冬瓜具有 清熱祛暑，利尿消腫，特別適合夏日吃。推薦紅燒冬瓜，準備冬瓜一斤，去皮去籽切片，起鍋燒油，下冬瓜炒至變軟，加入蒜未，兩勺生抽，一勺蠔油，適量鹽和糖，少許老抽上色，加水沒過冬瓜煮熟撒上蔥花即可。

夏天容易上火，吃點苦的食物，來降火是必須的，而苦瓜正好是降火食材。苦瓜炒蛋，做法簡單，一根苦瓜去籽和白瓤切片，加鹽拌勻醃製15分鐘，出苦瓜水洗乾淨，再擠幹水分，禍中加油，先把蔥花炸香，把苦瓜炒至斷生，再倒入雞蛋液，翻炒均勻，待雞蛋炒熟即可出鍋。

黃瓜是最常見而又平價的食材，眾所周知它是美容蔬菜，它含有大量的維生素C，即美白又美顏。哪就做個黃瓜炒肉片，準備2根黃瓜洗乾淨去皮切片，瘦肉切成小條，加鹽，料酒，生抽，澱粉醃製10分鐘，備點蔥，姜，蒜。起鍋燒油把肉絲炒至變色，加入姜，蔥，蒜炒香，倒入黃瓜翻炒至斷生，最後加鹽，蠔油調味即可。

絲瓜也是夏季應節蔬菜，絲瓜中含有大量防止面板老化維生素B和C，能保護面板，使面板細嫩潔白，是不可多得的美容佳品。做絲瓜雞蛋湯簡直易做又好喝。絲瓜兩根去皮滾刀切成小塊，倒入鍋中炒一下，去一下絲瓜寒性，再把雞蛋打散煎至塊狀，加入適量開水，加入絲瓜煮開加鹽調味即可。

西瓜是夏季含有大量水分的瓜果之一，咱也不多說，直接切開啃就是，大熱天吃上一口西瓜消熱又解暑。