有人說:一文錢逼死英雄漢。
但有的時候,一顆小小的腎結石也能夠征服硬漢——-前一秒,還虎背熊腰,精神抖擻;後一秒卻突然捂一下肚子,滿地打滾。
沒錯,腎結石的絞痛真的太太太太太太折磨人了!
腎結石,如今已經追著年輕人到處跑
腎結石是一種比較高發的腎臟疾病,一旦腎臟內出現結石之後,就會出現腰痛、血尿等不適症狀。
據相關報道顯示:
我國腎結石發病率為1%-5%,大約有6500萬人飽受腎結石的困擾,常發於25-40歲,同時腎結石還存在復發的風險
。
好端端,腎怎麼會引發結石?
第一,過多攝入較多草酸鹽的食物
腎結石最關鍵的原因,是尿液中的礦物質濃度過高,從而超過了“飽和濃度”,逐漸在腎臟不斷結晶沉積,稱為
固體顆粒
。
這些顆粒如果過於龐大,就會將輸尿管堵住,進而導致尿液受阻,從而引發腰痛。
而多種礦物質能引起結石,最常見的就是草酸鈣,大約有8成的結石都是因它而起。
人體若攝入過多草酸的食物,草酸進入尿液後就會與其中的鈣結合,從而形成
草酸鈣
,草酸鈣本身溶解度就很低,因此容易析出結石。
因此像菠菜、花生、巧克力、蘆筍等都是草酸較高的食物。
第二,腎臟疾病
作為人中的代謝器官,腎臟一旦受損之後就會影響身體健康。
如果患有腎炎或腎功能受損等疾病,又沒有得到及時有效的治療,那麼就很容易誘發腎結石疾病出現。
一旦出現了腎虛或其他腎病之後,就應該積極去正規醫院進行治療,只有這樣才能讓腎臟重新恢復健康,並可以有效降低腎結石疾病出現的機率。
第三,痛風、糖尿病
正所謂:5個痛風患者就有一個患腎結石。
據統計發現,
大約20%的原發性痛風病友同時存在腎結石現象,而腎結石的主要成分又是尿酸結晶。
本身痛風或糖尿病患者,需要長期服用激素類藥物控制病情,這些藥物對身體健康也有一定危害,並且還會對腎臟健康造成極大威脅,
所以痛風、糖尿病患者更應該警惕患上腎結石,一旦患病之後不僅會對腎臟造成極大危害,甚至還會加重其他疾病症狀。
另外一些藥物如
茚地那韋、磺胺、乙醯唑胺、維生素C、維生素D、糖皮質激
素等,也會增加草酸鈣的增加,從而引發腎結石。
吃豆腐,會不會引發腎結石?
大豆中的嘌呤、鈣以及草酸都是引發結石的有關物質,而不同加工的豆製品,這些成分含量也有所變化。
而豆漿和豆腐,由於經過水分的稀釋後,嘌呤大大減少,因此並非屬於高嘌呤食物。
而製作過程中,豆腐由於在大豆浸泡過程中,部分草酸已經溶解到水中被洗去,同時經過凝結擠壓或者自然放置去掉一部分水,部分的草酸也會隨著水而去掉。
不過不同豆腐草酸含量也有所不同,比如內酯豆腐在製作過程中會保留豆漿中所有的水,因此草酸含量相對比滷水豆腐、石膏豆腐要高一些。
這些草酸含量都比較低,所以結石患者還是可以吃。
當然,對於健康人而言,身體對草酸有著很強的處理能力,就無需過於擔心吃這些會引發結石。
導致腎結石疾病出現的原因還有很多,平時要想預防腎結石,那麼就應該多瞭解一些腎結石的致病原因,只有這樣才能找到腎結石的癥結所在。
目前,治療腎結石的方法主要是藥物排石,對於病情比較嚴重的患者還需要做手術取出結石,而且治療期間還應該多注意飲食禁忌,不然就無法徹底根治腎結石。
當然,對於結石風險較高的朋友,雖說可以放心吃豆腐,但其他簡單加工的豆製品,比如豆漿、豆粉等,草酸含量還是比較好,還需要保持警惕。