女性在經期的時候會大量出血，那麼這個時候就要適當的補充回來了，補血最好的時期就是在經期的前後，那麼應該吃什麼才是最好的補血食品呢？還在用紅棗燉湯，亦或者說只是單純的吃紅棗。

但小編可以很明確的告訴你，單單吃紅棗在經期前後是不足以補夠經期所流出的血的，你們可能就會很疑惑那麼應該吃什麼才是正確的呢？從小到大隻有人告訴說吃紅棗是最補血的，特別是對女人，對，沒錯紅棗是補血但是卻沒它厲害，吃一次它就相當於吃了5斤的紅棗，而且只需要2塊錢就足夠炒出一大盤了。

它就是豬肝粥，豬肝中含有大量的微元素對於人身體有非常重要的作用，而且能起到幫助面板健美的作用。

那麼廢話就不多說了，小編教你們做豬肝粥，在早上的時候來一碗當早餐，能做到補血還有早餐吃何樂而不為呢。

【豬肝粥】

需要的食材：大米、豬肝、姜、蔥、蒜、精鹽、蠔油、雞精

製作過程：

第一步：把大米放到碗中清洗乾淨，至少要過三次水，然後就加水煮沸

第二步：把姜洗乾淨之後切成絲狀

第三步：等粥煮沸之後，就將切好的薑絲加入，並且新增適量的雞精和鹽調味，然後轉小火慢煮

第四步：起鍋熱水，將蔥薑蒜冷水的時候下鍋

第五步：待水煮起來之後，就加入豬肝，要將豬肝先提前洗乾淨並且切成片，這步是焯水去除腥味

第六步：等豬肝焯水之後就將其撈出，然後就倒入已經煮沸的粥裡，用小火燜煮3-5分鐘即可，攪拌一下出鍋，然後撒上一點香蔥就可以吃了

這碗豬肝粥就完成了，非常的簡單，而且比起吃紅棗來說功效更加的強大，但是也有很多食材是不可以跟豬肝混在一起吃的，比如說辣椒和山楂，這些會使得豬肝失去它原有的作用，大家千萬要記住喔，所以豬肝是不可以跟辣椒一起炒的。

這碗豬肝粥的做法相當的簡單，各位可以在晚上的時候先煮一鍋，早上起來熱一下就可以吃了。