延邊特色全州拌飯,規矩太獨特了,不過能讓你吃得很開心

大家好,我又來了介紹美食。今天的美食是在延邊,來這裡旅遊,順便打卡這裡嘍!在參花路找到了一家1996年的店。我們是十點半來的,就已經是滿員的狀態了。結果進去找位置要做下的時候,卻被阻止了!沒想到服務員說,一起來的不能坐在一起,要面對面的坐。好吧!這個規矩還是挺奇葩的。其實來到他家都很多都是遊客,此時也趕上了旅遊旺季,國遊客還是很多的,有一點亂了。話不都說,開吃了。

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這個是五花肉炒辣白菜,先來一塊五花肉,再來一口辣白菜,正好解了五花肉的膩,五花肉呢又補充了辣白菜的這個素。真的是延邊最拿手的菜。就是這辣白菜嘛,肯定比家裡的好,只是稍微貴了一點。42元一盤。相鄰坐著的不是自己人,所以在下筷子的時候,千萬要小心哦!

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這都是我們的,除了我們自己點的菜以外,每桌都會給上四個壓桌小菜,有蘿蔔和黃瓜,還有花生等!這也是為什麼要和夥伴面對面做,因為四樣小菜將每一夥人都分開了,這樣面對面坐著就會很方便,每個人只需要低頭吃就行了。總體來說,這四樣小菜都有自己的特色,蘿蔔小菜中還有韭菜,還有裙帶菜。做好吃的就是那個醬花生了,也叫醬豆。不過不得不說的是這個五花肉炒的辣白菜好吃,主要還是辣白菜好吃,咱在家五花肉炒辣白菜,使多好的肉也炒不出這味來,辣白菜沒有這個味道好,鄰桌的尖椒炒生肉45元,我們的這個辣白菜炒五花肉是42元,瞅我這個感覺有點貴了,瞅他那個就很便宜了。

我發現這個辣白菜五花肉吧,有一個好處,五花肉再肥也看不出來,紅的把五花)包著,你看不出來它肥瘦,稀裡糊塗就吃了,特別肥的那—塊你都能把它吃掉,吃這個五花肉吧,點心理障礙都沒有

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這是一個八爪魚拌飯,還有胡蘿蔔絲兒,還有應該是洋蔥和西葫蘆,還有白菜。

飯菜都很多。飯也是金銀飯。聽說吃全州拌飯,必須使勺子,不能使筷子。拌飯的醬不是那麼特別的辣,而且帶有微微一點甜囗,八爪魚很少,都沒能見著,飯美了,投料非常足。這拌飯裡面帶一點糊了的感覺,特別好。辣白菜炒五花肉非常香,在我的印象中,拌飯裡面是有那種

煎蛋的這個不知道啥沒有,可能是在石鍋拌飯裡有,八爪魚拌飯裡沒有。在石鍋拌飯上來後也是有煎蛋的。先把這個蛋挑開,再撕一下,有肉沫什麼的,蘿蔔絲兒,胡蘿蔔絲,還有香菇

石鍋拌飯的這個調料比這個多啊

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還有菠菜。來點這個石鍋拌飯嘗一下。很香,多了黃豆芽的味,多了些紫菜的味兒,這兩個拌飯如果對比的話吧,價格我都忘了,味道那我一定更喜歡這個石鍋拌飯,味道更綜合一些,兩種拌飯味道差的不是很多,都很香。在醬湯沒上來的時候,桌子上已經擺不下了。這五花肉真是確實好吃啊!重要的事情說三遍

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剛剛上了一個清湯,不知道是什麼湯,裡面有幾個黃豆芽,還有這個蔥花。

一頓飯急赤白臉

吃完了,除了沒上來的醬湯,都吃光來了,所以那個醬湯就只能打包了。在出店家的時候,還能看到很多人在排隊,看來審議很火爆啊!