早在入夏以來，河南華東電纜股份有限公司（簡稱“華東股份”）就本著“以人為本、服務員工”的原則，對製造中心食堂進行了內部設施改造、菜品升級、就餐設施更換，營造了溫馨、舒心的人性化就餐環境，把職工食堂建設成員工之家、幸福之家，讓廣大員工更好地享受到企業改革發展帶來的成果。

為了讓華東股份制造中心員工感受“舌尖上的幸福”，吃得好吃得健康，華東股份可是動了不少心思。考慮到大家來自五湖四海，口味不盡相同，綜合部主任丁芳就主動徵求大家的意見，按照用餐標準制定了每週食譜。一日三餐，一週七天，沒有一道菜在餐桌上重複出現，每個人都能在餐桌上找到屬於自己口味的“盛宴”。

“今天的菜不錯！”“聞著真香啊！”“這麼好吃的大燴菜在外面都吃不到！”“菜品顏色好、吃著很放心”，食堂就餐的華東職工一邊品嚐著飯菜一邊高興

“民以食為天，食以安為先！”華東股份制造中心採購科曹佳不定期到蔬菜批發市場仔細調研選購菜品。看、摸、聞、問這是曹佳檢驗菜、肉品質自己摸索出來的方式方法。他說“不能怕麻煩，更不能大意，不然就會出問題！”層層把關挑選、加工菜品是華東股份確保食品安全的一個縮

為了深入瞭解與感受員工對就餐的滿意程度，檢視並解決企業食堂管理中的存在問題，食堂內部也每天對食堂設施、衛生狀況、飯菜質量、食堂管理等方面進行檢查；在檢查改善過程中，面對存在問題立即整改，保證食堂管理明顯提升。廚師們表示，他們將把存在的問題及時整改到位，打造一個讓員工身心愉悅的好環境，讓職工吃得放心、吃得開心。

員工食堂雖小，但家的關心與溫暖只多不少，分量十足。“讓全體員工吃得健康、吃得可口、吃得安全，吃出舌尖上的滿滿幸福感，做好後勤保障，營造‘家’的文化，為生產經營助力，就是我們工作的動力。”華東股份制造中心綜合部主任丁芳說到，平常大家遠離家鄉、遠離親人，為了讓大家感受到家的溫馨，公司每月在員工餐廳為當月過生日的員工舉辦集體生日宴，感受全體員工送上的祝福，受到了大家的一致好

如何抓住製造中心員工的胃，食堂大廚祝師傅和薛師傅可是費了很多功夫，在新菜品研發和花樣上“雙管齊下”。祝師傅平常話不多，愛琢磨，經常創新鑽研出一些讓人意想不到又受大家喜歡的新菜品；薛師傅做的一手好麵食，花捲、饅頭等等，經常變換花樣，考慮到大家的身體健康，還時不時給大家做一些蒸紅薯、蒸玉米等粗糧，讓大家吃的開心、吃的健康；自制糖醋蒜、特色醃製小鹹菜、酸辣泡菜、自制辣椒油等等，更是深受大家的喜愛。

“民以食為天。吃得好，工作才有幹勁。看到他們每天吃的開心、光碟，高高興興的去工作，我心裡也高興。”祝師傅一臉的寵溺。