從
成都空運
來的
一次性牛油
被做成ROCK的手勢擺在鍋中間
滿滿的搖滾不羈風~
精選的花椒與辣椒,鍋底一開,
麻辣醇香!!!
光這味兒,就知道正不正宗!
價格親民
,但在食材的選擇和用料上
卻絲毫不含糊!
鴨血、老豆腐、鵪鶉皮蛋
給足你對火鍋底料的幻想~!
大刀腰片
片的腰子
薄而大片
,
下鍋涮一涮
很快就能熟~
紅油鍋的鮮麻與大刀腰片的相遇
下鍋時,口水就忍不住了
超大一片
,口感
脆滑
,
麻辣成都味兒將腰花
腥味去除
,
讓人忍不住一口吃下一整片!
醉蟹鉗
網紅爆款醉蝦鉗,每隻都經過嚴格篩選!
體格
不超過5公分
!
秘製醬料
醃製
入味
,蟹鉗
酒香濃郁
口感清脆
,
肉質軟嫩
是下酒的絕佳搭檔~!
貢菜丸子
純肉現打,在牛油鍋裡滾上一遭,
吸足麻辣湯汁的肉質
緊緻勁道。
脆毛肚
毛肚當然要一大片涮著吃才過癮啊!
夾起一大片毛肚,上面豎著的
一個個
小刺
,
都在證明著它們的
新鮮
!
七上八下,幾秒鐘的功夫,
就裹挾著
牛油鍋的香辣湯汁
出場了
湯汁的麻辣+毛肚的脆爽
,
開啟全身的毛孔,疲憊一瞬間蒸發不見~
深海開花蟹柳
蟹柳的用料肉眼可見,
入鍋煮開立馬
散成一絲絲
,
撈出來的時候帶著麻辣的湯汁,
爆汁的口感超滿足!
深海蟹肉獨具的
鮮甜
在麻辣的湯汁攻擊下,
綻放它的溫柔攻勢,讓人碗裡還沒吃完,
就忍不住撈下一筷的蟹柳囤著。
天堂
就是豬的上顎部分,下
鍋捲成一個個小卷,一口一個,
爽脆嘎吱,
在口中爆炸。
郡花
提前醃製入味
的超大切花鴨胗,
郡花翻卷,將湯汁牢牢鎖在內裡,
爽口脆
,
嚼勁十足
。
南京人離不開的鴨三寶
鴨舌脆脆
的口感中包裹著
筋的彈口
,
粉白粉白的鴨腸在紅油鍋裡
蛻變成
爽口彈牙
的火鍋之王!!
細膩嫩滑
的鴨血,
韌性
超級棒!
“彈彈彈”
說的就是它!
食肉者集合
涮火鍋,怎麼能少得了肉?!!
大把涮肉,大口吃肉
麻辣的湯汁
浸入肉的每一寸紋路
後
在舌尖上爆發!爽!
特色飲料
桂花陳皮酸梅汁
獨家秘方慢慢熬製
端上桌滿滿的
桂花和陳皮
~
一口就能壓下火鍋的麻辣,
是怕辣星人解救噴火嘴巴的利器!
焦糖豆花
當
焦糖遇上豆花
,那就是戀愛的味道~
豆花的清香緩和了焦糖的甜膩
柔和成
恰到正好的甜度
自帶的ROCK手勢
彰顯著年輕人的自信與張揚
店內裝修風格搖滾氣息十足
彰顯年輕人的自由狂野
寬敞的座位,讓你吃嗨自由搖擺也不是問題
二人座、四人座等任你選擇~!
生活是一種態度,
吃火鍋不將就,
也是將生活過得紅紅火火的表現!
地道成都火鍋肉啃肉,值得來!
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