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法式扇貝滷肉飯「鹹酥烏骨炸雞」另一道凡爾賽料理， 用烏骨雞來做鹽酥雞， 配上法式蝸牛的醬汁， 切塊略大影響進食方便性， 的確好吃到沒話說， 但完全感受不到烏骨雞的加分效果， 價格倒是蹭蹭的往上抬了鹽酥烏骨炸雞食後感：不可否認， 從環境和菜品... [ 檢視更多... ]

我是營養師月問，今天和大家一起來聊聊另一味有著類似境遇的食材“瑤柱”... [ 檢視更多... ]