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米飯做多了，剩下第二天吃，簡單熱一下，缺少了米飯的香味和口感，家裡人都不喜歡吃，教你一招巧用剩飯做出一盤有顏值，味道還好，既能當飯又能當菜，做法還特別簡單，做好後，端上桌非常受歡迎，兒子老公都愛吃，你也學會它，做給家人吃，肯定受稱讚，下面介... [ 檢視更多... ]

發白，翻面，倒入一點開水，蓋上鍋蓋，目的還是為了讓這些水分在煎制過程中滲入到肉裡面去... [ 檢視更多... ]

4、待兩面都煎至金黃後，倒入適量提前煮好的開水沒過黃骨魚，然後加入幾片薑片和少許白醋，蓋上鍋蓋開大火煮三分鐘，三分鐘後加入煎好的荷包蛋，然後開始調味，加入適量鹽、雞精、胡椒粉、白糖，翻動均勻後繼續燜煮兩分鐘，兩分鐘後開啟鍋蓋，加入切好的小米... [ 檢視更多... ]

4、鍋中倒入適量食用油，油熱後下入切好的蒜末以及提前準備好的一小勺豆豉，開小火不斷翻炒爆出香味，炒出香味後下入煎制好的辣椒，快速翻炒均勻，隨後下入提前調製好的料汁，轉大火快速翻炒使辣椒充分吸收料汁入味，不斷翻炒至辣椒變軟後就可以關火出鍋了，... [ 檢視更多... ]