【師傅教路】白茶中等級最高的貴族:牡丹王,一個白茶的代名詞
‘牡丹王’是商品名稱,是白茶國家標準裡面的特級白牡丹,是近年來市場上興起的一款白茶產品...
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你真的瞭解衡水老白乾麼?
衡水老白乾作為老白乾香型白酒的代表,興於漢、盛於唐、定名於明,迄今已經擁有1900年的釀造歷史...
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白酒不為人知的冷知識,“酒花”跟“酒質”的關係,喝酒的都看看
酒花越小,酒水的質量就越好,有小米花的白酒是好酒...
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白酒的53度才最值得喝?行家終於坐不住,親手扼殺這個謠言
所以針對哪個度數的白酒才是最值得喝的問題,我們平時不能以偏概全,如果直接說白酒的53度才最值得喝,簡直是相傳的謠言,行家聽後也終於坐不住,最終一席話將其扼殺,讓謠言不攻自破...
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什麼白酒建議收藏,茅臺、汾酒、五糧液究竟哪個好?
不同的釀造工藝和不同的釀造原料,決定了不同的酒有不同的香型...
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買白酒時,只要符合這3個條件的都是糧食白酒,8成人還不知道
生產執行標準號:GB/T26760-2011(優級)醬香型白酒材質表:水、高粱、小麥珍酒是貴州十大名酒之一,做工很細膩,品質和外觀都很不錯,喝的人不在少數,其中不乏一些富豪和行家,甚至有的人拿它來送禮或者收藏,是比較良心和實在的一款糧食酒,...
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收藏什麼白酒好?收藏白酒四要素
對於品牌白酒而言,它們可以被轉售,用於娛樂和飲酒,其他較弱或在市場上不同產品的收藏價值要小得多...
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不知道什麼白酒適合存幾年之後再喝?看完你就懂了
一般情況下選擇50度以上的高度白酒為佳,高度白酒一般都是純正的蒸餾酒,而且高度酒會隨儲存的時間變化,讓酒精和水締結更加牢固,口感會越來越好...
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【酒人·酒事】白酒釀造工藝的微學研究:呈香物質與微生態代謝
產學研融合創新發展助推中國白酒釀造隨著科學技術的發展,目前現代生物前沿科技及人工智慧技術已經運用到相關研究中,如微生物測序、微生物功能基因組學、代謝組學技術、生物感測技術、人工智慧調香等,這些技術的運用逐步揭示了白酒生產過程中的微生物演變及...
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喝白酒必備知識:度數多少最好喝,多少最健康?
一直以來,對於這個問題,酒友們都自說自話,其實大國認為,白酒的度數與好喝程度根據個人口味的不同以及酒質的不同其實是會有所變化的...
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同香型的白酒是同一個味道嗎?為什麼越來越多人喜歡喝醬香酒了?
在中國白酒市場,銷量最大的還屬濃香型白酒,而從銷售額和利潤來看,又是醬香酒佔據了大片江山,兩大香型也基本滿足了大部分消費者的口味需求...
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【酒鬼酒馥郁香型】一口三香,前濃、中清、後醬,三個主體的風格!
總體來說說這次細品馥郁香感覺收穫不少,但是還是那個話,其實它對於一般人喝酒來說,並不能品嚐出多少差異,有時間我感覺可以深度挖掘下馥郁香型和各主體香型對比體驗,這樣可能更有意思,也可以為大家釋疑更多...
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買白酒,老酒鬼總結的14句“順口溜”,簡單實用,挑酒時變身“行家”
通常一瓶正宗的飛天茅臺家價值數千元,而市場上、網路上很多“茅臺酒”不到幾十元就能買到一瓶,就算產地是真正的茅臺鎮,也是茅臺鎮的其他酒廠想借著茅臺酒的名氣,提高自己的銷量,於是就出現了很多“茅臺鎮”、“茅臺集團”的白酒來打擦邊球,這些白酒中也...
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酒麴決定白酒香型,那濃香、醬香、清香型釀酒用曲都有何區別?
濃香型白酒:製作酒麴的發酵溫度適中,在55℃左右...
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突然對白酒產生興趣,有哪些適合是入門喝的白酒?
很多老酒友認為,這是茅臺系列酒中口感最接近飛天茅臺的一款酒,因此,想以嘗試醬香酒為開端的白酒小白不妨試一試,相信會有很好的體驗...
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白酒基礎知識百科大全
雖然白酒並沒有保質期,但是酒在存放的過程中,酒中的醇類會與有機酸起化學反應,產生多種酯類物質,各種酯類都具有特殊的香氣...
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大牌酒種類多,總結10句“順口溜”,不被坑不上當輕鬆買到好白酒
完全就是兩種不同的酒,在買的時候千萬別被忽悠了...
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創新發力次高階市場 馥合香引領金種子走向新輝煌
據瞭解,馥合香是金種子酒業歷時8年精心打磨的戰略核心大單品,是金種子在傳統白酒香型基礎上一次品類創新的全新突破...
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夏季裡尷尬的那些事兒,你中招了沒?
不妨試一試羅曼諾經典五合一洗髮露,8重植物控油成分,去除多餘油脂,恢復頭皮髮絲清爽蓬鬆...
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喝了幾十年的酒,什麼區分白酒香型,看完漲知識了!
很多人在購買白酒的時候,都會發現白酒有清香型、濃香型、和醬香型之分,除了這幾種主流香型,還有很多其它香型如馥郁香型、米香型、鳳香型和藥香型等等...
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