東坡肉、煎餅…… 從法國菜中吃出“中國味”
記得剛到美國留學時,迎新的學長帶著大家去超市熟悉環境,告知某些中國人眼中能做出美味的食材在美國並不招待見,比如豬蹄、雞胗等各種內臟,甚至還有雞大腿——美國人更傾向又幹又實的雞胸肉,價格低廉,正可以用來充實窮學生們的餐桌...
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走進煙雨江南杭州——在這裡學烹飪是一種怎樣的體驗?
包含中烹、西餐、西點、旅遊與酒店管理專業、幼兒教育與健康管理專業、烹調工藝與營養專業,以及多種短期特色專業...
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吃西餐服務員總會先上一份麵包,這樣暗示的行為,你看懂了嗎
自己家做的牛肉基本上都是煮軟的,所以放心吃,西餐的牛排至多9分鐘熟,第一次去吃的時候恐怕自己吃不了,但是,現在又出現了另一個疑問點,吃西餐的時候,我們點完餐後,不到幾分鐘服務員就會把麵包送來,很多人不知道,我自己也沒有點麵包,所以做起來很花...
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中西方迥然不同的環境習俗,造成了中西方在飲食文化方面的差異
二、中西餐用餐禮儀的不同無論是中餐還是西餐,人們除了享用美味的食物之外,在餐桌上總還是要遵守一定的餐桌禮儀,餐桌禮儀的不同也是中西餐在飲食文化方面表現不同的最重要體現,這背後反映的是中西方精神文化核心的差異...
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吃牛排時,服務員拿上來的“一張紙”別擦嘴,否則會被別人笑話
那麼很多人在第1次吃這種牛排的時候,看到服務員拿上來的這張餐巾紙,都會以為他是用來擦嘴的,實際上對於這張餐巾紙來說可不是用來擦嘴的,所以當我們看到服務員拿上來這一張紙的時候,千萬別擦嘴,否則的話是會被別人笑話的...
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吃牛排時,服務員遞給你的紙巾不是用來擦嘴的,別鬧笑話還不知道
因為在我們中國紙巾的作用也只是這樣而已,但是在吃西餐的時候,如果你看到這樣的紙巾千萬不要用了直接的擦嘴,他是用來給客人用來擋油的,大家都知道鐵板牛排剛端上來的時候它是非常燙的,而且也是特別熱的,雖然非常的好吃,但是當你掀開鍋蓋的那一瞬間就會...
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廁所裡送西餐!陳賡大將一個有味道的小故事!
有一天,盧冬生攙扶著陳賡,正走在香港的街上,走著走著,陳賡實在是走不動了,於是指著不遠處的一處房子,對盧冬生說:“你揹我去那裡休息一下吧...
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吃牛排時,服務員遞來“一張紙”,不是用來擦嘴的,不懂就尷尬了
吃牛排時,服務員遞來“一張紙”,不是用來擦嘴的,不懂就尷尬了隨著人們的生活水平提高,吃西餐也不是什麼新鮮的事情了,年輕一代的人們思想開放,通常喜歡和朋友們去吃西餐,牛排是大家吃得比較多的西餐美食,牛排飽腹感強,味道又好吃,牛排中還會搭配一些...
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“牛排要八分熟,真丟人”,男友的一句話,毀了我2年的戀情
而男友郭立生則點了一份5分熟的牛排,雖然他提前做過功課,知道那些外國人大多都比較喜歡吃三分熟的牛排,但是他沒有吃過西餐,怕自己肚子一下子接受不了那麼生的肉,實在沒辦法,只能退而其次轉要了“5分熟”的...
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