品味美酒,要從倒酒只倒三分之一杯開始,你學到了嗎?

一、為了醒酒:紅酒都是經過長時間儲存的陳年酒,時間長會有沉澱物產生,倒出來太多會影響美觀,酒的口感也會偏苦,而倒入合適的量有利於進行醒酒,而醒酒的過程就如同一位沉睡已久的睡美人醒來一樣,需要慢慢的甦醒,而甦醒的過程影響因素就是酒與空氣的接觸... [ 檢視更多... ]

知道紅酒為何只倒13杯嗎?其實多數人都是假裝明白,快了解下吧

紅酒只倒1/3杯也是能很好的判斷出酒的品質,在看影視劇時,總是看到主人公端起紅酒杯,搖晃紅酒,原本以為這個動作是為了顯得更加優雅更加有情調,後來才知原來在搖晃酒杯的時候,可以觀察紅酒掛瓶的情況,從而判斷出酒的品質如何,而且在搖晃的過程中,酒... [ 檢視更多... ]
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