寶媽生完孩子，很多婆婆就會立馬迫不及待地為兒媳煲好一碗濃湯，認為只有這樣做，寶媽才能很快地下奶。
理想很豐滿，但現實是真的很骨感！因為濃湯的大部分成分是脂肪，而媽媽們產奶需要的營養則是蛋白質，所以濃湯根本就是隻管長肉不下奶！
看到這，或許有姐妹就要問：“喝完湯寶媽覺得乳房有些漲，這不就是催奶嗎？”
其實，這是因為湯裡都是水，你多喝點熱水也會有點漲漲的感覺呢！
真正催奶的營養，其實是優質蛋白質。若蛋白質補充不足就會導致奶水不夠。今天，為你搭配幾道營養充足的下奶菜~
1、蝦仁炒豆乾
大豆和蝦肉都屬於優質蛋白，簡單的蝦仁炒豆乾，清淡爽口，最適合的月子期的媽媽下奶和恢復身體了。
食材：
豆乾2塊、芹菜段適量、蝦仁150克、油2茶匙、鹽1/2茶匙。
做法：
步驟1：將食材洗乾淨，蝦仁開背去蝦線。
步驟2：豆乾切塊。
步驟3：先倒入1茶匙油，將豆乾炒熟。
步驟4：將芹菜切段。
步驟5：將芹菜段放入鍋內翻炒至斷生。
步驟6：加入蝦仁拌炒，調入鹽，炒勻即可裝盤。
2、菌香蠔油牛柳
想要漲奶不長肉，定然別錯過牛肉。高蛋白、低脂肪還補鐵，月子媽媽多吃身體有益。
另外，蘑菇也是富含優質蛋白的食材，而且含有的膳食纖維還能促進腸胃蠕動，讓母乳媽媽消化好，吸收營養快！
食材：
香菇200克、牛肉250克、芹菜50克、蠔油1湯匙、料酒2茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、油適量。
做法：
步驟1：牛肉切成條狀。
步驟2：切條的牛肉用料酒和黑胡椒粉稍微醃製一下。
步驟3：將栗子去皮，洗乾淨之後，放入蒸鍋中蒸熟，然後取出備用。
步驟4：熱油鍋，放入薑片炒香，然後放入雞肉，調入料酒，翻炒均勻。
步驟5：然後倒入適量的清水，調入鹽，蓋上鍋蓋，燜煮半個小時。
步驟6：半個小時之後，放入栗子和紅腰豆一起，拌勻之後，接著燜煮半個小時。
步驟7：等到食材熟透，紅腰豆、栗子煮軟之後，即可出鍋。
3、紅腰豆栗子燜雞
雞肉也是母乳媽媽的首選肉類，在蛋白質含量較多的肉類中，雞肉的脂肪最少，並且容易被腸胃吸收，適合身體虛弱的媽媽。
食材：
紅腰豆200克、雞200克、栗子50克、姜2片、鹽1茶匙、料酒2茶匙、食用油1/2湯匙。
做法：
步驟1：將雞洗乾淨，切成大小適中的塊，然後放入沸水中略微焯燙，撈起。
步驟2：將紅腰豆洗乾淨，放入沸水中焯燙至斷生，然後撈出，瀝乾水分。
步驟3：將栗子去皮，洗乾淨之後，放入蒸鍋中蒸熟，然後取出備用。
步驟4：熱油鍋，放入薑片炒香，然後放入雞肉，調入料酒，翻炒均勻。
步驟5：然後倒入適量的清水，調入鹽，蓋上鍋蓋，燜煮半個小時。
步驟6：半個小時之後，放入栗子和紅腰豆一起，拌勻之後，接著燜煮半個小時。
步驟7：等到食材熟透，紅腰豆、栗子煮軟之後，即可出鍋。
4、時蔬五彩羹
雞肉和豬肉相比，其蛋白質含量較高，脂肪含量較低。
雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似，因此。作為優質蛋白質的來源。
而且雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，能夠有增強體力、強壯身體的作用。
食材：
雞胸脯肉半塊、北豆腐1/3盒、南瓜1小塊、西紅柿半個、荷蘭豆少許、雞蛋白1個、香菜少許、食鹽1茶匙、香油少許、水澱粉少許、高湯適量、白胡椒少許。
做法：
步驟1：南瓜去皮除籽，洗淨，切小丁，豌豆粒洗淨。
步驟2：豆腐洗淨，切小丁。
步驟3：雞胸肉洗淨，切成小丁，加料酒，白胡椒粉，一點點鹽，醃製15分鐘。
步驟4：番茄洗淨切小丁。
步驟5：湯鍋放火上，加1：1高湯和清水，大火燒開，放雞肉丁，煮沸後倒入豌豆粒，豆腐塊，番茄丁，南瓜丁，用中火燉熟燉爛，淋入蛋清，攪打成蛋花，加鹽，白胡椒粉。
步驟6：香油調味，最後用溼澱粉勾芡，撒上香菜碎就做好了。
5、滑蛋牛肉
牛肉含有豐富的蛋白質、氨基酸，其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，促進新陳代謝。
同時對自然分娩或剖腹產後的媽媽在補充失血和修復組織等方面都有著顯著作用。
食材
：
牛肉200克、雞蛋5個、色拉油適量、食鹽1茶勺、香油2茶勺、澱粉2茶勺、小蔥適量、白糖半茶勺、胡椒粉1茶勺、蘇打粉1/3茶勺、水少許。
做法：
步驟1：牛肉用刀背拍松，切成薄片，加糖、蔥花、蘇打粉、澱粉、少許清水、1茶勺芝麻油上漿醃製30分鐘。
步驟2：炒鍋中倒入植物油，燒至4成熱時下牛肉片至8分熟，撈出。
步驟3：雞蛋打散，加入蔥花、鹽、胡椒粉、1茶勺芝麻油、少許清水調勻備用。
步驟4：將炒好的牛肉倒入雞蛋液中拌勻。
步驟5：鍋中留少許油燒至溫熱，倒入以拌勻蛋液的牛肉，邊炒邊加油，炒至蛋液還沒完全凝固時關火，最後淋入芝麻油炒勻即可出鍋。
步驟6：出鍋後襬上花，美食上桌了。
6、蝦皮雞蛋羹
雞蛋含有豐富的蛋白質、優質脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蝦皮也含有豐富的鐵質，對身體組織的損傷有修復作用。
食材：
土雞蛋2個、蝦皮或者小鮮蝦1撮、醋少許、水（溫）140毫升。
步驟1：雞蛋打散。
步驟2：蛋液加溫水打勻。
步驟3：過篩倒入燉盅中。
步驟4：蝦皮或者小鮮蝦清洗乾淨，熱水燙一下，擠幹水份備用。
步驟5：燉盅中，加入蝦皮。蓋上蓋，上鍋中火蒸15分鐘左右。蒸好的雞蛋羹加點醋和香油
好了，以上這6道月子菜，姐妹們都學會了嗎？趕緊收藏，只要掌握了這幾道菜，相信高薪訂單絕對接到手軟。