大家好，這裡是楊爸的育兒經，主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識，只為分享對孩子更好的。——本款美食適合3週歲以上的孩子品嚐。

在我們的日常生活中，

相信很多人都知道西蘭花是一款非常不錯的營養食蔬，

無論是把它做成炒菜還是涼拌菜，

西蘭花總能帶給我們一種清爽鮮嫩之感。

而在育兒輔食的行列，

西蘭花的烹飪手法同樣非常之廣。

就拿今天分享的這款蟹棒澆汁西蘭花來說，

筆者昨天在電視節目中看到一檔美食廚藝比賽，

裡面的廚師三下五除二的就把西蘭花做成了一道非常好看又好吃的美味。

其整體成品的操作時長也就八九分鐘而已。

如果你對今天這款育兒美食也有一定興趣的話，

不妨來看看他是如何烹飪的吧，

還望喜歡。

【美食名稱】：蟹棒澆汁西蘭花。

【準備原料】：蟹棒六根，西蘭花一小棵，20ml水澱粉，一個雞蛋的雞蛋液，一勺料酒，一勺蠔油，半勺生抽，3g白砂糖，1g的鹽和雞精。

第一步：首先把準備好的西蘭花用刀處理成小朵，然後放入350ml的沸水鍋中，澆淋上少許的食用油，蓋上蓋兒燜煮全熟之後撈出過一下涼水，控幹擺盤備用。

第二步：鍋中加入100ml的清水，把準備好的蟹棒預先切成碎丁，然後直接倒入鍋中，加入準備好的料酒之後攪拌幾下，煮沸之後蓋上蓋，用小火燜煮兩分鐘。

第三步：最後先加入準備好的蠔油，生抽，白砂糖，鹽，雞精調一下味，翻炒煮沸之後先淋入準備好的水澱粉，再把準備好的雞蛋液均勻的淋入鍋中，不停攪拌至鍋中湯汁粘稠，並且雞蛋液呈現出凝固狀之後，直接澆灌在裝有西蘭花的盤中就可以上桌品嚐了。

相對於今天這款育兒美食來說，

你是不是感覺還算不錯呢？

如果您對今天這款美味也非常喜歡的話，

不妨自己在家動手嘗試一下吧。

筆者相信您的孩子也會非常愛吃哦。

那麼今天的育兒美食就分享到這裡，如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識，不妨多多關注我吧！如果您對文中的介紹還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會為你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創，歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦，我們明天不見不散。