家有胖孩,媽媽著急又犯愁,教你三餐這樣做,不餓肚子還能瘦

家有胖孩,媽媽著急又犯愁,教你三餐這樣做,不餓肚子還能瘦!

最近看了一個電視劇《幸福來敲門》,其中一個片段是說因為男主人公兒子太胖,被同學取外號,排擠,甚至經常欺負、捉弄、誣陷他,導致他害怕見人、不喜歡上學等問題,看似只是因為身材問題胖,但是對於孩子來講,很敏感,特別是對於綽號影響更大,

所以,家裡有胖孩的媽媽,不要著急,要正確引導孩子,歸根結底,是要從飲食上解決。

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中醫說“

久臥傷氣,久坐傷肉

”。如果,人體活動過少,減少機體對食物營養的消耗,那麼,能量就會在體內蓄積,過多的脂肪不能在體內“燃燒”從而導致脂肪蓄積於皮下。

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皮下組織是最容易蓄積脂肪,這裡就好像一個倉庫,如果有用不完的脂肪,就會被運送到這兒,從而形成肥胖,

孩子肥胖,跟脾胃、大腸也有關係關係,脾胃,增強運化功能,腸道,增強代謝功能,

所以,在每天飲食中,要注意這兩方面的調理,看一下我推薦的三餐搭配吧。

早餐:核桃黃豆豆漿+清蒸老南瓜+蒜香油麥菜+蝦仁燉冬瓜

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即使是在減肥期間,也要保證營養充足,畢竟孩子是在長個的階段,減肥是件長久的事,不要操之過急,減肥食物的三餐搭配有一定的原則,

把精米白麵換成粗雜糧,可以根據孩子的年齡,調整比例,比如今天早上的蒸南瓜就是代替了白饅頭,當然,如果不想吃蒸南瓜,也可以換成低脂麵包片、紅薯、山藥、芋頭、土豆等。

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蝦仁燉冬瓜

食材:蝦,冬瓜,鹽,少許油,小蔥,姜,料酒

蝦清洗乾淨去蝦線,冬瓜去皮切塊,小蔥切成蔥花,姜切成薑絲

如果想要熟得快,冬瓜可以先放入開水中煮一下,微微變透明,撈出控幹水份

鍋中加入一點點油,放入薑絲爆香,倒入蝦仁中火翻炒,加入一點料酒,繼續翻炒

加入焯好水的冬瓜,鍋中淋些水,蓋上鍋蓋煮開,轉小火繼續煮5分鐘,最後加鹽調味,出鍋前撒點蔥花即可。

午餐:糙米米飯,黑椒汁牛柳+熗炒西蘭花,娃娃菜口蘑豆腐湯

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減肥期間因為吃得比之前少,難免會出現便秘的情況,所以蔬菜一定要跟上,蔬菜的選擇可以以膳食纖維豐富和水分多的為主,

例如菜心、油麥菜、上海青、冬瓜、絲瓜等,保證充足的飲水量。

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娃娃菜口蘑豆腐湯

食材:娃娃菜,口蘑2朵,嫩豆腐1小塊,蔥姜,鹽

娃娃菜清洗乾淨掰成片,口蘑切片,蔥切成蔥花,姜切成薑絲,嫩豆腐切成小塊

鍋裡放入少許橄欖油,蔥姜爆出香味,放入口蘑片炒一會

然後加入娃娃菜炒一會兒,加入豆腐和水,煮大概5分鐘左右

最後再加少許鹽、蔥花即可。

晚餐:蘋果獼猴桃汁,無油包菜雞蛋餅

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無油包菜雞蛋餅

食材:包菜,雞蛋,白胡椒,鹽

四分一包菜切成細絲放入碗中,加入兩個雞蛋,白胡椒粉和鹽攪拌均勻

不粘鍋燒熱,加入包菜雞蛋液倒入鍋中,用鏟子先把上面的一面壓平

定型之後,建議新手拿個淺邊的圓盤子,扣在上面換煎,另一面兩面都煎好後,依舊用盤子倒扣最後出鍋就可以了。

大家好,我是食養小廚,一個喜歡美食的營養師、食療養生師,如果喜歡我的文章,可以點選關注哦,感謝您的支援。