夏天減肥，不用斷碳水，常吃這6種掉秤“最快”主食，肥肉咔咔掉。夏天到啦，又到了穿裙子的季節啦，囤積了一整個冬天的脂肪，這個時候該好好減肥啦，其實比起其它的三個季節，夏天是最容易變瘦的季節，因為炎熱的氣候人的食慾會變差，吃得少，再加上氣溫高，稍微運動一下就滿身大汗，很容易消耗體內的能量和脂肪。因為抓住夏天減肥黃金期，合理的飲食，健康變身。
減肥別再像以前那樣只吃水煮青菜不吃主食啦，其它瘦身也是要好好吃飯才行了，不健康的瘦身方式不僅傷身體，還容易反彈。不用斷碳水，分享掉秤“最快”的5種主食，建議瞭解一下。
一、糙米
糙米是一種常見的粗糧大米食材，比起一般的精糧大米，糙米的膳食纖維含量更高，熱量也比普通大米要低，做熟後的糙米熱量不高，每100g熱量大約只有139kcal，減肥的小夥伴，晚餐可以用糙米來當主食吃。
推薦菜譜：五穀糙米豆漿
食材：黃豆、小麥仁、紅米、高粱米、蕎麥米、糙米。
1、黃豆、小麥仁、紅米、高粱米、蕎麥米、糙米都清洗乾淨。
2、把所有的食材都放入破壁機裡，選擇營養豆漿模式。
3、打好的豆漿可以加入少許冰糖調味，減肥就建議不加糖直接飲用。
二、土豆
土豆是一種常見的食材，口感粉糯非常好吃，土豆中的澱粉含量很高，吃它可以耐餓飽腹，是除了米飯之外的第二大主食了。土豆中含有豐富的碳水化合物、每100克
土豆
含有
熱量
大約81大卡，減肥的小夥伴攝入這些熱量是足夠的。
推薦菜譜：蔬菜土豆餅
食材：土豆、火腿、青菜、土豆澱粉。
1、土豆去皮洗淨切片，上鍋蒸熟待用。
2、蔬菜洗淨切碎、香腸洗淨切粒。
3、土豆壓成土豆泥，加入少許的土豆澱粉，蔬菜碎和香腸粒混合，加入少許鹽調味拌勻。
4、蔬菜土豆泥揉成一個個小圓球，壓扁做成小餅狀。上鍋煎至兩面金黃即可。建議少油煎。
三、紫薯
紫薯椰絲粗糧食材之一，含有豐富的澱粉、膳食纖維，多吃紫薯還能促進腸道的消化，減輕腸胃負擔。紫薯中的碳水化合物也是減肥小夥伴們剛剛好需要的量，每100克紫薯大約含有82大卡熱量，吃它也不用擔心會長胖哦。適當地吃一些當做減肥的主食，比吃大米飯強多了。
推薦菜譜：紫薯銀耳糖水
食材：銀耳半朵、紫薯。
1、紫薯去皮洗淨切塊、銀耳泡發洗淨切碎待用。
2、銀耳下鍋，加入適量清水，先煲煮30分鐘。
3、然後下入紫薯塊一起下鍋繼續煮20分鐘，食材煮至軟爛即可。減肥吃就不建議放糖調味了。
四、玉米
玉米也是粗糧食材的一種，含有豐富的澱粉、蛋白質、膳食纖維等等，比起其它的粗糧食材，玉米的熱量確實更高一些，但比起大米飯當主食熱量還是可以接受的。每一個玉米大概在300克左右，含有熱量600大卡上下，減肥的時候，主食換成適量的玉米，也是不錯的選擇哦。
推薦菜譜：海底椰玉米素湯
食材：玉米、紅蘿蔔、海底椰、梨乾、核桃、腰果、蜜棗。
1、薏米洗淨切段、胡蘿蔔去皮洗淨切塊、其它食材也清洗乾淨待用。
2、把所有的食材都一起放入砂鍋裡，加入適量的清水開始煲煮。
3、煮沸轉小火煲煮60分鐘，出鍋加入少許鹽調味即可。
五、薏米
薏米就是薏仁米，平時我們在煮糖水、煲湯、煮水喝的時候可以放入一些薏米，薏米是寒性的，可以祛溼消水腫、美白肌膚等等。可以增強人體的免疫力，有利於人體的健康，夏天吃非常適合，減肥的小夥伴夏天用它當晚餐的主食，每100克薏米的熱量是357大卡。也比米飯強很多。
推薦菜譜：薏米粥
食材：薏仁米。
1、薏仁米先下鍋幹炒一下，幹炒可以去除薏米的寒性，炒至微微焦黃的狀態即可。
2、炒好的薏仁米洗淨，放入鍋裡，加入清水一起煲煮。
3、大火煮沸，小火煲煮60分鐘，薏仁米比較難煮，建議煮軟再食用。也可以摻入一些其它的糙米一起煮，也是很營養好吃的。
六、山藥
山藥是比較常見的食材了，一年四季吃都非常適合，山藥中含有豐富的膳食纖維、蛋白質和多種營養元素，多吃山藥可以有利益身體健康，每100克山藥所含的熱量大約為56大卡，減肥晚餐吃山藥當主食，比大米強多了。
推薦菜譜：山藥芙蓉湯
食材：山藥、紅蘿蔔、番茄、蘑菇、雞蛋。
1、山藥去皮洗淨拍扁，然後切成山藥粒待用。
2、胡蘿蔔去皮洗淨切粒、香菇洗淨切粒待用。
3、鍋里加水煮沸，下入山藥粒和胡蘿蔔粒、香菇粒一起煮。
4、將食材煮熟透，倒入雞蛋液和番茄粒一起煮熟透少許鹽調味即可。
七、花菜
花菜是蔬菜食材的一種，減肥也可以敞開吃的，花菜中含有豐富的維生素c、膳食纖維等等，是非常營養健康的食材，減肥晚餐可以用它當主食吃，西蘭花也不錯。花菜又稱為花椰菜，每100g花菜所含熱量為121KJ，相當於同等重量米飯的四分之一。減肥別錯過。
推薦菜譜：無米蛋炒飯
食材：花菜、雞蛋、火腿、紅蘿蔔、豌豆。
1、花菜把白花粒切下來洗淨、豌豆粒洗淨、胡蘿蔔洗淨切粒、火腿腸切粒待用（不放也行）。
2、把花菜粒、豌豆粒和胡蘿蔔粒都沸水下鍋焯水煮斷生撈起瀝乾水分待用。
3、在花菜粒、豌豆粒和胡蘿蔔粒粒加入雞蛋液混合攪散，加入少許鹽調味。
4、熱鍋涼油，下入火腿腸粒炒香，混合蛋液的雜蔬粒一起翻炒均勻。炒至雞蛋凝固熟透即可出鍋。
Lily美食談碎碎念：
以上就是7種減肥的食材，可以當晚餐的主食吃，減肥也不用捱餓、不用斷碳水了，敞開吃，健康的吃，也能變瘦，健康變身不反彈，身體更精神健康。