現在的工作基本上都是整天面對電腦，而且食物種類更加豐富，粗糧反而成了一種稀缺食物。所以這導致很多人的身體出現各種各樣的狀況，其中最常見的就是腸胃問題以及血液問題，然而對於胃來說，更重要的是改變生活習慣慢慢養，而不是妄想一次治好；對於血液更是要從生活習慣上進行適應以及改變。

導致血管堵塞的原因

導致血管堵塞的原因相對來說比較多，但是類別比較清晰；最經常遇到的就是因為平常的食物裡邊的脂肪油類太多，然後滲入血管，導致血管內垃圾堆積，從而引起血管堵塞；還有就是因為血糖值過高，然後血液黏度太大，使得血液的流動速度非常緩慢；當然也跟血壓有一定的關係，可能是血壓低，然後血液動力不足。

導致腸胃不適的原因

腸胃是我們身體的消化器官，是食物進入身體的第一站，也正是由腸胃將食物的營養分解以後傳遞給全身各處。而引起腸胃不適的也必定只有食物這一種可能性，或者是因為一次性進食太多，導致腸胃消化不良，或者是因為長時間不吃飯，導致胃酸分泌引起的燒心、反酸。

其實上面兩種身體症狀之間有著很大的關聯性，首先腸胃如果能夠將食物消化的比較徹底，那就會減少血液內垃圾的出現，而如果血液迴圈正常，就能夠給腸胃消化提供足夠的動力。

今天要給大家介紹一種能夠有效應對這兩種身體症狀的食物，而且能夠讓它們以後的配合更加默契，它就是——豆豉。

豆豉裡邊含有大豆纖維蛋白，能夠有效啟用腸胃動力，增強消化功能，而且清除腸道內的有害菌落。同時在製作豆豉的過程中，會生成一種抗氧化的成分，經常吃的話會延緩細胞衰老。而且對於附著在血管壁上的脂肪和垃圾都有很好的清潔作用。