對於上班族來說，除非是出去吃飯，幾乎很少能吃到一頓豐盛的晚餐……每天下班之後只想睡覺，根本不會去思考晚餐問題怎麼解決，最多叫個外賣，隨便吃一點。

但是，為了我們的胃和身體，晚餐當然不能草草地解決了事啦！生活在一線城市小情侶生活壓力大，如果能在忙完之後做一頓豐盛的晚飯，在飯桌上聊聊一天的瑣事，就能緩解這一天的疲憊~這樣的精緻晚餐，看完難道不想來一份嗎？

【涼拌木耳】

夏天，涼拌菜絕對是餐桌上的寵兒，不僅做法簡單，而且開胃下飯。所以一到夏天，我家幾乎每頓飯都要做上一道，而且每次都是冷盤先光碟，每次都是意猶未盡。可以製作冷盤的食材有很多，只要是喜歡的食材，再簡單的搭配一下，拌上喜歡的涼拌汁，就一定會好吃。

比如木耳，我喜歡搭配胡蘿蔔一起涼拌，不僅好看，而且味道也更豐富。胡蘿蔔清脆爽口，木耳鹹鮮入味，絕對是夏季開胃菜。

【油炸花生米】

油炸花生米的方法非常簡單，也不需要其他的原料，只需要把花生米先放到鹽水裡浸泡一會兒，這樣既可以讓花生米變乾淨，還能夠把花生米里面的蛀蟲給逼出來，花生米放到鍋中翻炒的時間要長一點，這樣花生米更方便入味，炒花生米的時候，一定要冷油下鍋，這樣才不會炸鍋，做上一盤好吃又解饞的花生米，全家都非常喜歡吃，當成零食也很合適。好吃又解饞的下酒菜，只需要花生米，方法簡單，十五分鐘就上桌。

【香菇油菜】

香菇油菜不僅味道美味營養更加豐富，作為大眾菜品受到很多人的喜愛。香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富。

【麻辣香鍋】

麻辣香鍋算是一道色香味俱全的佳餚，味道讓人無限折服。剛上桌的鮮香麻辣味兒，令人忍不住垂涎三尺。一份麻辣香鍋裡，食材豐富，大蝦，火腿、毛肚、雞翅，伴以佐料下鍋一頓爆炒，味道簡直欲罷不能~