保定這家環境一般的小餐廳,靠著一道重口味特色菜,火了30多年

溜肥腸時,並沒有放入太多的佐料,保留肥腸原本的顏色,經過燉煮之後再進行溜,吃起來很軟爛,沒有任何肉腥氣,肥腸是貨真價實,不加任何的配菜,純純的肥腸滿滿一盆,只賣66價效比還是很高的,也有的要求加入少量的黃瓜和木耳,以及白菜片,感覺不那麼重口... [ 檢視更多... ]

南京最好吃的餛飩,喝過他家的餛飩,其他店裡的餛飩再也吃不下了

在南京吃餛飩配辣油是標配,桌上的辣油是自制的顏色,醬紅味道純正,根據自己喜好隨意新增,一勺辣油放進碗裡,這碗餛飩立刻變得紅彤彤,他家的餛飩皮比較厚,有咬勁,一口咬下去,有爆漿的感覺,餛飩餡非常新鮮,能吃到肉粒的感覺,吃起來香而不膩... [ 檢視更多... ]
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