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村裡有酒席，全家備薄禮趕著赴宴，紅塑膠袋成亮點，賓客：沾喜氣在以前不少的年輕都比較嚮往城市的生活，隨著時代的發展不少人發現現在農村的面貌也煥然一新，不少人還想著回農村發展... [ 檢視更多... ]

據地道的老東北人說，其實這道菜原來就沒有名字，後來出名之後被大家稱為白肉血腸，其實就是殺豬菜，這道菜如果南方人看到，估計難以下嘴，其實對於正宗的東北人來說，這道菜從小到大也吃不膩，這可謂就是地區的差異吧... [ 檢視更多... ]

閒來無事時，我喜歡喝點白酒，一道鮮香味美的下酒菜，必不可少，很多古裝劇裡面的大俠，喝酒都喜歡配肥雞、醬牛肉，對於傳統的北方人來說，大口喝酒，大口吃肉，這樣才過癮，還記得小時候，老爸喝酒時，一個鹹鴨蛋，一把花生米，一碟老鹹菜，就是下酒菜了，時... [ 檢視更多... ]

中秋家宴只做了6道菜不說，其中還有一道是用糖蒜充數的... [ 檢視更多... ]

先放入加熱的石頭和適量的熱油，入行將蛋液均勻倒入鍋內，鐵板、石頭的熱量將雞蛋迅速煎熟... [ 檢視更多... ]

好傢伙，一大海碗的紅燜排骨，他一人幾乎差不多分去了一半，再瞧那所剩無多的排骨裡，果不其然被俺猜了個正著，連一丁點脆骨渣都尋不見了，而我與倆孫女共享剩餘部分，偶將肋骨平分給了倆孫女，而我只好啃點純正的骨頭嗦了嗦了味... [ 檢視更多... ]

茄子這麼做，大魚大肉都不香了，加一塊豆腐，上桌就是一大硬菜... [ 檢視更多... ]

將帶皮五花肉一分為二，豬皮朝下，放入鍋中，開大火將豬皮燙到金黃色，用溫水刮洗乾淨，然後冷水入鍋加入豆豉、八角、料酒，大火煮10分鐘... [ 檢視更多... ]