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湯鍋開中火，把黃油放到鍋裡面，融化一下，把洋蔥放進去，炒至變香變軟，時間差不多為2分鐘... [ 檢視更多... ]

【菜名】杏鮑菇炒肉片【配料】肉，杏鮑菇，豆瓣醬，青椒，白糖等【烹飪步驟】1、在炒菜前還是要將菜都備齊了，當然調味料也是不能缺，這樣才可以炒出來好吃的味道... [ 檢視更多... ]

配料：雞胸肉放進去水中煮熟，用手撕成絲狀，花生米切碎，黃瓜打絲，芝麻醬用水調後加點蒜蓉，醋，生抽，自制辣椒油開水煮麵，用鹼水面，煮到用筷子很容易就能夾斷就撈出過涼的水，然後放進去碗中，依次放進去雞絲、生抽、醋、瓜絲、麻汁、花生碎、辣椒油，最... [ 檢視更多... ]

尤其到了秋冬季的時候，偶菜這種東西已經開始大量上市了，營養價值超高，吃起來也很脆弱，也很鮮美，所需要的食材就有兩節，藕，豬肉，五花肉，一斤蔥，兩根姜，一塊雞蛋，一個肉餡的調料，有料酒，生抽，白胡椒面，香油，澱粉，醬汁的調料有紅燒醬油，生抽，... [ 檢視更多... ]

蔬菜的話，那就牛肉豬，裡脊肉，豆皮，鵪鶉蛋，土豆，雞心，雞胗，海帶，還有香菇，竹籤的話呢可以從超市裡面買就可以了，還有少量的小茴香，加上幾根香蔥，還有一點點的辣椒麵，200克的菜籽油，然後呢再來上幾瓣大蒜，40克的醋，20克的糖，首先你要把... [ 檢視更多... ]

【土豆丸子】製作配料：土豆3個 普通麵粉適量 胡蘿蔔半個 青菜2顆 雞蛋2個 鹽半勺 生抽1勺 大蒜2個製作方法：1、準備3個土豆，先去皮，擦成粗一點的土豆絲... [ 檢視更多... ]

【土豆燉雞塊】製作配料：土豆2個 雞腿4個 千頁豆腐1塊 生抽2勺 老抽1勺 鹽1勺 生薑2片 蔥結1個 花椒1克 八角1個 料酒1勺製作方法：1、雞腿剁成小塊，沖洗乾淨，冷水下鍋，加入蔥、姜、料酒焯水... [ 檢視更多... ]