收入的一半來自中國,卻把中國人當"傻大款"?如今無人問津
伴隨著浪漫主義褪色,價格上備受爭議,剛剛進入中國市場後,因為他華麗的裝飾,一躍成為中國的高階冰激凌,給人一種上檔次的標準...
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不想安裝油煙淨化器?僥倖心理千萬不能有
這點需要特別注意,不管餐飲單位的大小,都必須要安裝油煙淨化器,如果沒有得到有效的處理,不僅會造成汙染,也會影響廚房內的其他裝置...
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行業熱點報告—陝西餐飲業與旅遊業融合發展研究(二)
近年來,受政策、新媒體發展、旅遊消費需求變化等因素影響,陝西旅遊業與餐飲業融合發展的水平大幅提升,大致形成以下幾種融合模式:(一)旅遊飯店+餐飲模式這種模式即以旅遊飯店為中心,為旅遊者提供餐飲產品及服務,主要以提供自助餐、團隊餐為主...
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中國餐飲業形式的主要變化
商業概念的變化緩慢,研發和創新不足:隨著餐飲業的發展,大多數旅館和飯店的整體質量和管理水平已有了相當大的提高,但是經營理念中卻有相當數量的旅館和飯店,商業模式和管理技術...
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特色餐飲業包括哪些內容?
社會在發展,有很多不同地方的小吃打入了市場中,顧客是喜歡新鮮的食物的,傳統的食物雖然味道美味,但是有特色的餐飲還是很受大家歡迎的,取長補短,彌補不足,來滿足不同客戶的不同要求...
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生產力高五倍 新加坡連鎖店業者研發機器人咖啡師
圖:新加坡職工總會秘書長黃志明(中)參觀由咖啡連鎖店Crown Coffee創辦人陳邦耀(右)研發的機器人咖啡師咖啡連鎖店Crown Coffee創辦人陳邦耀(38歲)接受訪問時說,這臺機器是他在經歷多次人手短缺的突發狀況後,下定決心研發的...
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餐飲業,在未來有著怎樣的趨勢?
只有產品、環境、服務這些做好了,再加上網際網路,這樣你的餐飲行業才可以發展更長久...
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月薪5000招不到服務員 不妨招個送餐機器人?
在眾人根深蒂固的傳統觀念中,“服務生”“傳菜員”等職業不體面,說出去沒面子,甚至成為一些家長教育小孩的說辭:“不好好學習,以後就去餐廳裡頭當服務員”現在20歲出頭的年輕人找工作,做得開心、舒服是首選,寧願少拿點工資,也不想去餐廳端盤子做服務...
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做餐飲生意一般多久回本比較適合?
因此,做餐飲生意一般兩年內收回投資成本是比較合適的...
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剖析!目前餐飲發展中存在的四個問題
在國內現在的就業情況來看,餐飲從業人員素質普遍偏低,在舊的就業理念的影響下,餐飲招收人才資源困難,招工難的最後是店鋪的人員素質相對較低,不能夠很好的執行企業的制度和經營理念...
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餐飲業油煙線上監測儀應用中存在的問題
然而,由於餐飲企業分佈較廣、餐飲門店營業時間不一、油煙排放口多,執法人員依靠人力監管任務較重、工作量大,走後無法實時監測商家是否有正常使用油煙淨化裝置等等原因,高科技24小時線上監測裝置,即餐飲業油煙線上監測儀正式投入市場...
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餐飲業的油煙淨化器要怎麼選,油煙淨化器漲價了怎麼辦?
因此,餐飲企業應儘可能選擇淨化效率高的油煙淨化器,以便更好地淨化廚房油煙,輕鬆應對當前嚴格的油煙排放標準...
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來看看!客流分析如何解決餐飲行業營銷問題
同時,定位好的消費者除了要介紹餐飲客流分析的影響策略外,還要介紹吸引顧客的內容立面裝飾新穎醒目的pop、氛圍濃郁的就餐區、排隊等候區、特別的促銷廣告等,等可以成為客戶關注的焦點在業務決策方面,大資料可以從市場格局、產品、消費者、營銷等多個維...
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採購餐飲油水分離器的時候一般看哪些方面?
所以在選擇的時候要看原材料的組成,選擇原材料好、耐高溫的機器,這樣才能保證餐飲油水分離器的使用壽命更長,不易損壞...
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餐飲業油煙線上監測服務平臺
在安裝運作餐飲油煙線上監控服務平臺後,城管單位與餐飲公司可同歩監管和管理方法油煙淨化裝置,完成油煙淨化裝置遠端控制實時監控系統,包含檢測油煙排出濃度值,排煙系統裝置高效率,油煙淨化器與離心風機連動比等多個指標值與此同時傳送至後臺管理監管...
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油煙線上監測系統餐飲油煙治理監測措施
根據廚房油煙濃度,細顆粒物濃度,非甲烷氣體汽體總濃度,溫度溼度及清潔裝置執行情況的綜合性檢測,廚房油煙線上監測系統裝置採用感應器採集資料,資訊系統採用24鐘頭即時線上檢測廚房油煙排出濃度,顆粒濃度,非甲烷總烴,油煙淨化器裝置,離心風機執行情...
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餐飲店真的只是現在難做了麼?
吃客在欣賞美味的同時,吸睛的視覺形象,便是眾網紅餐廳打造的記憶點,分享點...
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餐飲行業選址如何快速瞭解商圈內使用者畫像,住宅分佈交通等情況
核心區域房產熱力圖從房產的熱力圖上就可以看出在這個地區的房產分佈是較為集中且密集的,這樣的分佈是有利於飯店等餐飲的發展的,因為隨著網路的發展外賣行業也隨之快速的發展這就讓餐飲業也隨之有了較好的發展...
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關於國民小吃產業轉型升級的思考
小吃產業進入門檻低、店鋪面積小、中小商戶多、所需的資金少,是餐飲創業的熱門選擇,快餐簡餐、麵條、米粉、炸雞炸串、麻辣燙、滷味鴨脖、包子等品類是餐飲人創業的首選...
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網紅餐飲店為何會這般?事後整頓不如事前做好!
而之前也有網紅粥鋪曼玲粥店、三米粥鋪後廚衛生曝光,在月銷量過萬的曼玲粥店寶龍分店中,記者被告知可以直接上崗“大膽做”,還發現多名員工在長時間未洗手的情況下徒手抓取食材,在後廚操作檯吸菸的狀況也時有發生...
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