德若資訊

【菜品名稱】：電飯鍋焗雞翅【所需食材】：雞翅4對，白菜葉適量，大蒜適量，小蔥適量，料酒兩勺，生抽醬油一勺，鹽適量，老抽適量，蠔油一勺，糖一勺，蜂蜜一勺，【烹飪步驟】：1、先準備好需要的食材，這裡白菜是用來當做點綴用的，所以如果家裡面沒有的話... [ 檢視更多... ]

材料有：孜然粉、細辣椒粉、椒鹽粉、蜂蜜、番茄醬對你沒有看錯，最關鍵的就是後面這兩味食材，有了這些不用再買醃製的粉，烤出來的味道絕對不比外面買的味道差... [ 檢視更多... ]

豉油雞汁10克~15克左右做法：1、將雞翅用清水多泡一會去除裡面的淤血，然後洗淨每個剁成2~3塊2、將雞翅放入水中煮開鍋，撈出，我是用筷子夾一段在湯裡涮一下，這樣上面的浮沫都不會沾上，很乾淨3、將大蒜切成碎丁、生薑切成碎丁、蔥切成小段都放入... [ 檢視更多... ]

煎雞翅的時候還可以加一些土豆，這樣煎好的土豆條吃起來焦香軟嫩，加上檸檬的酸甜會更加開胃... [ 檢視更多... ]

這次的蠔油雞翅算是入門級的雞翅食譜，如果你想再進階一點，也可試試薯仔燜雞翅，做法大致相同，但就要先炒薯仔，並且延長燜煮時間... [ 檢視更多... ]

透過米家APP，我們可以直接在手機上操作米家智慧空氣炸鍋預設模式（手動、薯條、雞翅、紅薯等），並且可以自定義參加食譜（設定烹飪溫度、時間），此外，米家APP還提供了50+智慧食譜，每份食譜內均記錄了準備食材、做法步驟、小貼士，即使是小白也能... [ 檢視更多... ]