2022年四川環保世紀行,探尋赤水河畔綠意盎然的“密碼”
對於記者們關心的問題,林飛表示,發電廠每天產生的滲濾液,都會透過工藝處理達到工業回用水標準後,用於發電廠的相關生產環節中,實現迴圈使用,並不對外排放,以避免對赤水河造成汙染...
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雲南威信:赤水河流域“最美護河巾幗志願者”“綠色家庭”揭曉
長江上游珍稀特有魚類國家級自然保護區雲南管護局管轄區美麗的赤水河威信段赤水河威信段最美赤水河護河志願者2022年月長江上游珍稀特有魚類國家級自然保護區雲南管護局在赤水河二龍搶寶段增殖放流特有魚苗52萬尾張海燕強調,黨的二十大報告提出了“推動...
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離開赤水河,就釀不出“茅臺”?美酒多產自於江河之畔,究竟為何
第二款:綠脖西鳳酒說起口糧酒,除了黃蓋玻汾外,還有一款廣受歡迎,就是這款綠脖西鳳酒,可以說是鳳香型白酒的鼻祖,曾在第一屆評酒會上就一舉拿下中國名酒稱號,和茅臺肩並肩,成為四大名酒之一...
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釀造好酒,必定需要好水,未來醬講解釀水源之謎
03 深井水深井水是釀製白酒較好的水源,但是其硬度是因地區而異的,應該在使用前改良下,然後在分析井水成分的時候,應該等到水質穩定後再取樣,還有就是在開始釀造以前,應將井水中的卵石或砂取出,並向井中加入5至10g/100L的漂白粉消毒...
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陝西必打卡的六處景點,有優美的自然景觀,遊客:去過一次還想去
陝西必打卡的六處景點,有優美的自然景觀,遊客:去過一次還想去人生苦短,不妨大膽地去嘗試去放縱一下...
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赤水河白酒產業核心產區部分支流生態環境問題突出
貴州省生態環境廳近日公開通報的典型案例顯示,今年4月,貴州省第七生態環境保護督察組對遵義市督察時發現,醬香型白酒核心產區仁懷市,汙染治理推進不力,區域生態環境問題突出...
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端午臨近麥子熟了,赤水河紅了,這都將影響著茅臺醬香酒的風味
在每年端午節這個時候,赤水河的河水也開始變紅了,不管是小麥還是赤水河的河水都將影響著茅臺醬香酒的風味...
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中國茅臺醬香酒的故鄉赤水河,中國茅臺醬香酒的故鄉茅臺鎮
地層由沉積岩組成,為紫紅色礫土巖,具有良好的滲水性,地面水和地下水透過兩岸紅層滲入赤水河,溶解了紅層多種對人體有益的微量元素,又經過層層滲透過濾,變得純淨澄澈,清甜可口,源源不斷地滲進赤水河,這也是茅臺鎮釀出的酒為何會醬香突出,口味幽雅細膩...
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赤水河成就了茅臺酒,那茅臺鎮其他酒企不會用水嗎?為何差這麼多
其實我們透過茅臺酒的官方介紹可以知道,茅臺酒能成功,不只是水,糧食、酒麴和工藝都是茅臺酒成功的重要因素,糧食是採用最優質的紅纓子糯高粱,皮厚粒小,這種高粱才能滿足釀酒過程中多次蒸煮,發酵與取酒,不過糯紅高粱產量不高,價格比普通高粱貴很多,很...
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