德若資訊

▲【茄盒】【食材】：茄子、豬肉、胡椒粉、料酒、鹽、雞蛋、澱粉、麵包糠、番茄沙司、白糖、陳醋、水澱粉【製作方法】第一步 首先處理的是豬肉，豬肉選用的是五花肉，去掉豬皮，然後切成小丁... [ 檢視更多... ]

【菜名】：紅燒茄盒【所需菜品】：剩餃子餡適量、茄子2個、水1小碗、雞蛋2個、澱粉100克、鹽適量、紅燒醬油1勺、白糖少許、植物油適量【烹飪過程】：1、將上面所需要的食材準備齊全... [ 檢視更多... ]

【茄盒肉】【製作食材】長茄子，白醋，青辣椒，豬肉末，食用鹽，花椒粉，生抽，雞蛋，澱粉，金針菇，大蒜，小米辣，食用油，蠔油，水澱粉，小蔥【製作步驟】1、接下來要教大家的美食是茄盒肉，做起來特別簡單，吃起來香辣下飯，解饞又過癮，先來將茄盒肉的制... [ 檢視更多... ]

香煎茄盒食材：茄子2根、肉餡120g、雞蛋1個、油適量、鹽適量、麵粉適量、澱粉適量、薑末適量、胡椒粉適量、料酒適量、蠔油適量、泰式辣椒醬適量做法：1）在肉餡中加入適量的薑末、鹽、胡椒粉、料酒、蠔油等調味料... [ 檢視更多... ]