月子第一週是排惡露，促進身體恢復。月子第二週主要是調理脾胃，增加乳汁分泌。如果是自家在家做月子餐，只要營養豐富，容易消化就可以。
從第二週開始可以多喝烏雞湯，魚湯，排骨湯，黃豆湯，也可以喝蔬菜湯。
因為坐月子實際上也是產婦整個生殖系統的恢復過程，需要從飲食和生活起居兩方面來調理，如果坐月子期間產婦吃得好，睡得足，心情愉悅，身體也會很快得到恢復。
接下來繼續給大家分享我坐月子時吃的月子餐譜。
每道月子餐結尾都有我同步操作的影片，感興趣的朋友也可以觀看影片~
月子第八天的食譜如下↓
第八天早餐：豆沙包、紅棗玉米糊、熗拌土豆胡蘿蔔絲
第八天早餐
豆沙包的詳細做法
準備食材：
1、紅豆250克
2、高筋麵粉500克
3、白糖100克
4、豬油5克
步驟：
1、把紅豆提前一天泡好，然後放入高壓鍋裡壓一個小時，壓好後控水撈出。
2、給平底鍋內放一小勺豬油，小火融化，用豬油炒紅豆沙，口感更綿滑~再給豆沙裡放一碟白糖，炒好後把豆沙搓成像乒乓球大小的圓球備用。
3、再準備一個大盆，給盆裡倒入1斤高筋麵粉，放入4克溫水酵母后揉成麵糰，然後放入30度的溫水裡發酵。
4、面揉好後再切成大小均等的劑子，擀成包子皮，把豆沙球放進去包好，放入鍋中醒20分鐘，再開大火蒸35分鐘後出鍋。
小結：豆沙包含有豐富的碳水化合物，可以為產婦提供充足的能量。還含有膳食纖維，可以促進腸胃蠕動。紅豆還能利尿排溼，補血養血
豆沙包
紅棗玉米糊的詳細做法
準備食材：
紅棗4顆、玉米糝1勺半
步驟：
1、把紅棗去核剪成小塊，給電飯鍋裡舀一勺半玉米糝
2、加入5倍的純淨水，小火慢煮25分鐘左右
小結：玉米糝能
促進腸胃蠕動、降血壓降血脂、引導食物正常消化，是治療便秘的首選食物。
紅棗
可以補氣生血，養血安神，尤其適宜於貧血、睡眠差、神經衰弱、月經後的女性。
紅棗玉米糊
熗拌土豆胡蘿蔔絲的詳細做法
準備食材：
1、小土豆一個、胡蘿蔔半根
2、小蔥花適量、小半勺鹽、小半勺香醋、少許油
步驟：
1、土豆絲和胡蘿蔔絲切成細絲兒，土豆絲用清水淘洗四到五遍
2、鍋內燒開水，把土豆和胡蘿蔔絲炒熟，不要焯得太軟
3、撈出後放入盤中，給上面撒上小蔥花，小半勺鹽、小半勺香醋
4、油燒熱後直接淋在蔥花和調料上即可
小結：土豆和胡蘿蔔都含有大量的膳食纖維，吃起來口感爽脆，酸香開胃。
熗拌土豆胡蘿蔔絲
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第八天午餐：排骨玉米湯、核桃芝麻花捲、腰果西藍花、蒸蛋羹
第八天午餐
排骨玉米湯的詳細做法
準備食材：
1、排骨1斤、水果玉米半根
2、大蔥段，薑片適量，少許鹽
步驟：
1、排骨提前泡血水，泡好血水後放入涼水鍋裡，倒少許料酒燒開關火
2、撈出排骨後用熱水沖洗乾淨再放入電壓鍋裡
3、把玉米切小段，依次給鍋裡放入蔥段薑片，玉米和一勺鹽
4、再倒入熱水，水沒過排骨，用壓力鍋壓45分鐘左右即可
小結：玉米油健脾益胃，潤腸通便的作用，排骨有滋陰潤燥，益精補血的功效。
排骨玉米湯
核桃芝麻花捲的詳細做法
準備食材
1、幹核桃仁7顆
2、熟黑芝麻2勺
3、自發麵粉150克
步驟：
1、給大碗內放150克左右的自發麵粉，然後倒入30度的溫水，合成麵糰
2、把核桃仁和黑芝麻用料理機打成粉末備用
3、把麵糰切兩半，分別擀成又大又薄的麵皮，再刷一層食用油，均勻地撒上核桃芝麻粉
4、把麵皮捲成一個卷，然後用刀切成等量的面劑子
5、兩個摞在一起，用筷子把中間壓扁再從底部繞一個圈就做好了
6、放入30度的溫水鍋裡醒發半個小時，冷水上鍋蒸30分鐘即可
小結：核桃芝麻花捲，補腦益智、滋補肝腎，黑芝麻潤五臟，益氣力，烏髮養顏。核桃中有豐富的油酸和亞麻酸可以改善血脂，補腦益智，保護視力
核桃芝麻花捲
腰果西藍花的詳細做法
準備食材：
1、腰果60克
2、西藍花三分之一
3、小蔥花，生抽少量
步驟：
1、把西藍花切成小朵，給開水鍋裡倒一點點食用油再放入西藍花焯水
2、炒鍋內油熱，炒香小蔥花後再放入西藍花翻炒，倒一小碟清水防止炒幹
3、等西藍花炒軟後淋一小勺生抽，再倒入腰果，炒勻後出鍋即可
小結：
西蘭花味道鮮美，營養豐富，含有糖類，蛋白質，脂肪，胡蘿蔔素，礦物質如鈣、鐵、鉀、鋅等含量都很高。腰果保護心血管，腰果有通乳的作用，可以用於產後乳汁分泌不足的產婦。腰果也可以促進腸道蠕動，同時還可以使糞便軟化，起到通便的效果。
腰果西藍花
蒸蛋羹的詳細做法
準備食材：
雞蛋2個
步驟：
1、給小燉盅內打入兩個雞蛋，加入1：1的溫水，充分攪拌
2、用勺子撇去浮沫，給蛋液上滴少許麻油
3、蓋上蓋子，大火上汽後，蒸7分鐘
4、蒸好後淋一勺蒸魚豉油
小結：雞蛋富含蛋白質，維生素A和B2，有抗氧化，增強免疫力的作用。
蒸蛋羹
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第八天晚餐：清炒秋葵、竹筍炒肉、紫米飯、燕麥牛奶
第八天晚餐
清炒秋葵的詳細做法
準備食材：
秋葵8根、小蔥花適量、半勺蠔油
步驟：
1、給開水鍋裡滴一點油，放入秋葵焯水，兩分鐘後撈出
2、把秋葵切成斜段，小蔥切成蔥花
3、炒鍋內放少許油，炒香蔥花後放入秋葵翻炒
4、期間加3次水，防止秋葵的黏液粘鍋，再放小半勺蠔油，炒勻出鍋
小結：秋葵能
助消化、護腸胃、增強體力免疫力、保護肝臟、而且秋葵具有清熱利咽，通淋下乳，調經的功效。
清炒秋葵
竹筍炒肉的詳細做法
準備食材：
1、鮮竹筍3根，小裡脊肉100克
2、小蔥花適量，蒸魚豉油一勺
步驟：
1、給小裡脊肉裡放少許澱粉、料酒、鹽、油和清水，
2、用手抓拌均勻後醃製20分鐘
3、把竹筍切成斜段後焯水撈出
4、涼鍋涼油放入裡脊肉，快速滑散，開火後炒至變色撈出
5、用鍋裡底油炒香蔥花後倒入竹筍翻炒，淋一勺蒸魚豉油，再倒一點水
6、等竹筍7分熟後放入肉片，蓋上蓋子慢燉5分鐘後即可
小結：竹筍
具有開胃健脾，潤腸通便，排毒養顏的作用，坐月子期間可以少量食用。
適量地吃一些小裡脊肉，還可以改善貧血狀態，強筋健骨、安神醒腦。
竹筍炒肉
紫米飯的詳細做法
準備食材：
1、大米200克
2、紫米20克
步驟：
1、給電飯鍋裡放入200克大米，60克紫米
2、大米和紫米的比例是10：3
3、水和米大比例是1：1
小結：紫米具有健脾益胃，補氣養血，潤腸通便的作用，特別適合產後虛弱，病後體虛和貧血的人群食用。
紫米飯
燕麥牛奶的詳細做法
準備食材：
牛奶250毫升、燕麥兩勺
步驟：
1、給碗內倒入250毫升牛奶，舀2勺燕麥
2、攪拌均勻後放入微波爐里加熱1分鐘即可
小結：
燕麥中含有豐富的亞油酸，對糖尿病、脂肪肝等有輔助療效，還能刺激胃腸蠕動，潤腸通便，增加細胞活性。牛奶含有優質的蛋白質和容易被人體消化吸收的肪、還含有維生素A和維生素D。
燕麥牛奶
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總結：
我分享的月子餐食譜也是我自己坐月子時吃過的，效果很不錯，但是也因人而異。俗話說藥補不如食補，把身體吃得健康比啥都強。如果螢幕前的您喜歡我分享的月子餐食譜，或者對您有幫助，那就動動您的小手指點選紅色的關注按鈕
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