孕10月溫馨指導

懷孕第10個月，孕婦便進入了一個收穫“季節”。這時候，保證足夠的營養，不僅可以供給寶寶生長髮育的需要，還可以滿足自身子宮和乳房的增大、血容量增多以及其它內臟器官變化所需求的“額外”負擔。如果營養不足，不僅所生的嬰兒常常比較小，而且孕婦自身也容易發生貧血、骨質軟化等營養不良症，這些病症會直接影響臨產時的正常的子宮收縮，容易發生難產。

孕婦應堅持這樣的飲食原則：少吃多餐。越是臨產，就愈應多吃些含鐵質的蔬菜（如菠菜、紫菜、芹菜、海帶、黑木耳等）。

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特別關注一臨產飲食安排

臨近產期，孕媽媽要多攝取一些有助於順利生產的食品，做好孕期最後的衝刺！

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維生素C能保證嬰兒的健康

孕媽媽每餐都要吃水果以攝取維生素C，因為維生素C在體內只能存在2-3小時，很快就會排洩掉。以含維生素C豐富的柑橘為主，一點點攝取是最好的方法。

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充分攝取維生素E

由於維生素E的存在，氧氣得以輸送到身體各部位，從而解除了孕媽媽的疲勞，更重要的是緩解了孕媽媽臨產前的緊張情緒，使緊張的肌肉得以放鬆。

記住，充分攝取維生素E是順利生產的重點，充滿信心地迎接分娩吧。

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臨產時飲食注意事項

臨產時，由於宮縮陣痛，有的產婦不夠安靜，而且又不吃東西，甚至連水也不喝，這是不好的。臨產相當於一次重體力勞動，產婦必須有足夠的能量供給，才能有良好的子宮收縮力，宮頸口開全才有體力把孩子生出。不好好進食、飲水就會造成脫水引起全身迴圈血容量不足，當然供給胎盤的血量會減少。引起胎兒宮內缺氧。

因此臨產時產婦應進食高能量易消化的食物，如牛奶、巧克力及自己喜歡的飯菜，如果實在因宮縮太緊不舒服不能進食時，也可透過輸入葡萄糖、維生素來補充能量。尤其在炎熱的夏天，臨產時出汗多，更應好好進食、多喝水，為了孩子及產婦的健康，臨產時注意飲食是很必要的。

紫莧菜粥

原料：紫莧菜250克，粳米100克，精鹽、豬油各適量。

做法

紫莧菜擇洗乾淨，切成細絲。

粳米淘洗乾淨，放入煮鍋內，加清水適量置火上，煮至粥快熟時，加入豬油、紫莧菜、精鹽稍煮即成。

功效：粥清香爽口。具有清熱止痢、順胎產的作用。

鮮蘑汆小丸

原料》豬肉泥150克。鮮蘑菇50克，菜心100克，雞蛋液30克，蔥薑汁、料酒，精鹽、芝麻油、澱粉各適量

做法

菜心洗淨；蘑菇洗淨切成片；豬肉泥加蔥薑汁、料酒、精鹽、雞蛋液、澱粉攪上勁

鍋置火上，放水燒沸，擠入肉丸子汆熟，放入菜心、蘑菇片，燒沸至熟，加入精鹽、麻油，起鍋裝碗即成。

功效》此菜富含動物性蛋白質與脂肪以及鈣、磷、鐵、膳食纖維、蘑菇醇提取物等營養物質，不但有降血糖的作

用，而且還有補益腸胃、化痰散寒的功效，適宜營養不良、有貧血傾向的孕媽媽食用。

鱔魚蹄筋湯

原料：黃鱔500克，豬蹄筋60克，豬脊骨150克，紅棗5顆，料酒、精鹽各適量

做法

黃鱔切開，去骨及內臟，用開水焯一下去血水、黏液，切片：豬蹄筋泡發

豬脊骨洗淨，切碎。紅棗（去核）洗淨，與黃鱔、豬蹄筋、豬脊骨一起放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲3小時，加少許料酒、精鹽調味即可。

功效：此菜味辛香營養成分齊全，內含多種維生素、鈣、磷、鐵，有補益氣血、強筋健骨的功效，孕晚期的孕媽媽

食用，還可以預防產後缺乳。

金針肉片湯

原料：金針菇150克，黃豆芽150克，豬肉（瘦）240克，姜4克，精鹽4克，植物油適量

做法

金針菇、大豆芽、生薑、瘦豬肉用水洗淨；金針菇、大豆芽切去尾根，生薑去皮，切片，瘦豬肉切片。

將生薑片、黃豆芽放入鐵鍋中，加少許植物油爆香：加適量水，用猛火煲至滾；放入全部原料，用慢火繼續熬至肉

片、金針菇等熟透：；加精鹽調味，即可食用。

功效：金針菇可以抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病。黃豆芽含有豐富的維生素，春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏症。豆芽中所含的維生素E能保護面板和毛細血管防治高血壓。

紅椒拌藕片

原料：紅椒2個，白嫩蓮藕1根，白糖，生薑、芝麻油、香醋、精鹽各適量。

做法

先將蓮藕、紅椒及生薑清洗乾淨（最後一遍水應該用溫白開水），蓮藕去皮切成薄薄的片，先不要散開，直接裝入

個器皿中，放精鹽並加涼開水大約300毫升浸泡至軟。

蓮藕取出後裝盤；紅椒去子，去蒂，切絲，裝入蓮藕片盤中；生薑切細絲，把白糖、香醋及薑絲一起撒在藕片上略醃一會兒，淋上芝麻油拌勻即可。

功效：此菜酸甜有味，清淡爽口。其中的紅椒富含維生素C；蓮藕中富含鞣酸，具有收縮止血的作用，對孕媽媽有生津止渴、清熱除煩、養胃消食、養心生血之功效。

END