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留念福利一two成功預定2箱以上的家人，送一箱黃酒、並贈送私人定製古夢泉酒杯... [ 檢視更多... ]

即墨老酒是黃酒中的珍品，其風味別緻，營養豐富，酒色紅褐，盈盅不溢，品瑩純正，醇厚爽口，有舒筋活血、補氣養神之功效，深得古今名人讚許... [ 檢視更多... ]

豆腐和魚頭煲湯，營養豐富，好消化好吸收，特別適合孩子和老人食用魚頭豆腐湯是道營養豐富且味道鮮美的家常菜，豆腐含鈣量較多，而魚肉中含有維生素D，兩者合吃，藉助魚體內維生素D作用，使人體對鈣的吸收率提高很多倍... [ 檢視更多... ]

濃香型白酒以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大麴等酒為代表，以濃香甘爽為特點，發酵原料是多種原料，以高粱為主，發酵採用混蒸續渣工藝... [ 檢視更多... ]

固、半液發酵法白酒這種酒是以大米為原料，小曲為糖化發酵劑，先在固態條件下糖化，再於半固態、半液態下發酵，而後蒸餾製成的白酒，其典型代表是桂林三花酒... [ 檢視更多... ]

三碗只是誇張寫法武松打虎的故事出現在《水滸傳》裡，那就意味著此時還處於北宋末年，人們喝的酒還是以米酒和黃酒為主，作為鄉下的小店自然不會費勁力氣釀造黃酒，那這裡武松喝的可能就是度數高一點的米酒，酒精度大概也就10度左右，和現在一些高度啤酒差不... [ 檢視更多... ]

有重口味的小可愛，可以在方子的基礎上再加多小米辣和花椒的分量哦~- 麻辣香炒豬蹄 -[ 食材 ]滷豬蹄：豬蹄2手 香蔥2根 薑片8片 花椒1小勺 八角2個 幹辣椒5-8個 冰糖1大勺 黃酒/米酒5大勺 生抽6大勺 老抽1小勺 蠔油2大勺可選... [ 檢視更多... ]

蒜薹炒肉絲看似一道簡單的家常菜，還真不是人人都能做好，炒出來的菜時間長了肉絲老、蒜薹發黃，時間短了蒜薹不入味，肉絲有腥味，其實有時候做好一道菜就差那麼幾個“關鍵”的小妙招，飯店裡的廚師做這道菜一般都是得心應手，隨便炒都很好吃，就是用到了我們... [ 檢視更多... ]

古代最大的網紅蘇軾是個實打實的帶貨達人，他在惠州時喜歡喝桂圓釀的酒，於是命名“桂酒”，後來又愛上了荔枝酒，又起名叫“紫羅衣酒”... [ 檢視更多... ]

為了陰陽平衡，氣血雙補啊，黃酒能暖脾胃、助陽氣生髮，側重補氣，而甘潤茶更側重滋陰補血、補肝腎，一陰一陽，一氣一血，完美結合... [ 檢視更多... ]

房縣黃酒從西周延續到現在，房縣的地理環境塑造黃酒品質，黃酒的釀造每一道工序，都醞釀了黃酒的工藝，黃酒的釀造從選擇水稻種植的環境、水源、耕種的方式都是堅守傳統耕種，才能產出釀酒上品“歪嘴原生稻”... [ 檢視更多... ]

喝酒的最佳時間：解讀酒字，酉時喝酒一天之中，最佳飲酒時間是晚上6點左右，因為酒在分解時，需要多種酶與維生素參與，而上午和下午的時候，人體中分解酒的酶含量相對較少，酒喝進肚子，不容易被分解，於是進入血液，並隨著血液流轉，這將較大程度地傷害肝、... [ 檢視更多... ]