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這個囟湯的調製很簡單，最重要的就是“色澤火候鹽味”麻辣度”和細節囟水的保養，在影片中這些都講解的非常詳細，大家一定要仔細看一遍影片教程，仔細聽，用心去操作，結合比例去操作煉製封油用料：凍雞油3斤色拉油2斤蔬菜料：胡蘿蔔片100克洋蔥條70克... [ 檢視更多... ]

【菜品】：乾鍋鴨頭【烹飪食材】：鴨頭、大蒜、蔥、生薑、料酒、冰糖、幹辣椒、白芷、大料、桂皮、生抽、老抽、蠔油、花椒、啤酒【烹飪步驟】：幫助1/8第一步先把鴨頭解凍一下，我買的是凍的鴨頭，在冷水裡泡一個小時，把裡邊的血水泡出來... [ 檢視更多... ]

一，香鍋辣鴨頭香鍋辣鴨頭是內蒙古烏蘭察布地區的特色美食，烏蘭察布的渝聖香鍋辣鴨頭屬川菜系列，選用優質湖鴨，提前秘方醃製，配料獨特，風味醇厚... [ 檢視更多... ]

麻辣鴨貨【準備食材】：鴨頭，鴨脖，鴨翅，桂皮，香葉，小茴香，白芷，乾紅椒，八角，花椒，草果，薑片，蔥段，油，黃豆醬，生抽，食鹽，蠔油，老抽，冰糖，等... [ 檢視更多... ]

每次放假，我不願在家做飯，也不願吃家裡做的飯，總變著法兒地打著讓我媽歇歇的口號，說咱訂個外賣吧... [ 檢視更多... ]

圖片來源於影視截圖如有侵權請聯絡刪除而不能在懸崖上建造房屋的原因主要有兩點，一點就是懸崖上的地質條件是非常不穩定的，如遇到暴雨天或是地殼發生變動，懸崖就會不斷掉落碎石，甚至出現塌陷的情況，在這裡建房，對房主人的安全有很大的影響... [ 檢視更多... ]

點選載入圖片四、現撈豬耳：當你看見一鍋香滷的豬耳，只想拿一雙筷子往裡夾一把，滿滿當當一大口，沿嘴角邊滲透出的油都是幸福至極的味道... [ 檢視更多... ]

四、現撈豬耳：當你看見一鍋香滷的豬耳，只想拿一雙筷子往裡夾一把，滿滿當當一大口，沿嘴角邊滲透出的油都是幸福至極的味道... [ 檢視更多... ]

其實鴨頭在每個城市都是隨處可見的，但是每個城市都有自己的風味，在一個城市吃不到另一個城市的感覺，雖然這一道美味讓不少人喜愛但是小編要說的是它處理起來是非常麻煩的，而且經常看到文章說黑心作坊如何如何不正當的處理食物，小編還不相信，直到有一次自... [ 檢視更多... ]

氣憤不平的我，直接回去找到了賣鴨頭的攤位，老闆剛開始一個勁地道歉，說這東西是無毒的，但確實不是鴨子的鼻屎，而是一種叫松香的東西，味道很臭的，味道很難聞，它最大的作用就是吸附在鴨頭上面，給鴨子去毛囊用的，主要就是拔細毛，很多屠宰作坊，都會這樣... [ 檢視更多... ]

鍋內留底油燒熱，將老薑、大蒜炒香，加D料，放鮮茶樹菇、黃瓜、西芹、毛豆炒香，再加鴨頭、炸好的大蒜一起炒香，加料酒、鹽、醪糟、鴨汁、雞精、味精、白糖、醋、十三香調味... [ 檢視更多... ]

史湘雲這次說“鴨頭”酒令，算是對鳧靨裘的解釋，也交代清楚賈母心中薛家姑娘們的地位... [ 檢視更多... ]

味 人 間Once Upon a Bite▼網紅店一茬又一茬地更新我們總是打卡新店、首店卻也沉迷俘獲人心的好味道///區別於一般滷菜，川王氏都是現撈現賣，當天出鍋，保證新鮮... [ 檢視更多... ]