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醃蘿蔔乾，用鹽殺水是外行，奶奶教我2招，爽脆更入味，香辣過癮常言道“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”，冬天的蘿蔔，是最受人歡迎的，幾毛錢一斤，多買點留著冬天吃，反正不易壞... [ 檢視更多... ]

夫妻肺片它一般以牛肉、牛舌、牛肺、牛心等為主料，滷煮切片後，拌上紅油辣椒麵開吃~而“夫妻肺片”的名字，則是因一對做這道菜有名的擺攤夫婦而來，鼎鼎大名的夫妻肺片，菜色鮮亮誘人每一片都是均勻厚度，方便入味提前滷製，再與辣椒油等調料一桶拌勻不僅有... [ 檢視更多... ]

蒜香蝦尾山東大蒜味濃郁，只香不辣甚神奇... [ 檢視更多... ]

①青椒和紅椒切成辣椒圈備用，姜·蒜頭切粒②杏鮑菇切成長條後再切為粒備用③田雞倒入生抽·生粉·鹽醃製10分鐘後放入油鍋中炸至金黃④撈出田雞後放入杏鮑菇炸至金黃色後撈出⑤熱鍋倒花生油 放入蔥·姜·蒜爆香後放入辣椒圈⑥放入杏鮑菇和田雞翻炒均勻再加... [ 檢視更多... ]

每次你製作一大盤子，只需幾秒鐘就能吃完... [ 檢視更多... ]

買了一箱帶到單位和同事分享，也讓他們品嚐下哪種滋味更好，最後一致認可就是我手上這個滷豆乾了，還有香辣牛蹄筋，帶去瞬間就被大家秒殺光，紛紛要求我給他們連結，這下子不過，沒想到我推薦的美食能被周圍這麼多人認可，可見這個長沙的小吃魅力是相當吸引人... [ 檢視更多... ]

年初一吃完完的魚，裹一層裹炸粉拿去炸成魚塊，家裡來客人或自家吃，加點紅辣椒，寓意紅紅火火，年年有餘，煮出魚外皮酥脆，魚肉鮮嫩鮮美，連菜汁都香辣酸甜，非常開胃好吃... [ 檢視更多... ]

小編想應該有很多人喜歡素菜，健康又美味，今天小編給大家推薦的是香辣土豆絲，相信很多人都會做，說到這個土豆絲，土豆可以是說是人人都愛吃的一種食材，我記得我小時候一聽到吃飯有土豆吃，都能高興得跳起來，可以想象那個時候是有多麼的愛... [ 檢視更多... ]

小編最喜歡吃麻辣小龍蝦了，又叫長沙口味蝦、香辣小龍蝦等，是湖南、安徽省著名的漢族小吃，以小龍蝦製成，口味辣鮮香，色澤紅亮，質地滑嫩，滋味香辣... [ 檢視更多... ]

倒出鍋裡多餘的油，留少許底油，此時我們將進行最後一步了，這裡就需要開中火，下入剛剛準備在碗裡的佐料，在鍋裡進行翻炒，當我們聞到辣椒和花椒的香味兒非常濃郁的時候，加入我們炸好的土豆，快速的翻炒均勻，加入一勺幹辣椒麵，半勺食鹽，少許雞精，適量醬... [ 檢視更多... ]

5、另起一鍋，加少量油燒熱，下入3種醬，倒入適量清水，小火炒出醬香味，然後加生抽、老抽、白糖、雞精調味並上色，炒至醬汁濃稠，最後加入適量蒜末炒香，就可以關火盛出了，秘製醬料就做好了... [ 檢視更多... ]

然後，再放入1勺陳醋，和少許的水澱粉勾芡，直到把它燒至粘稠狀態為止，狀態如上圖所示，再倒入事先準備好的配菜（青紅辣椒段），最後，再把提前炸熟的茄子加入進去，繼續大火翻炒均勻，即可出鍋裝盤，紅燒茄子製作完成，口味香辣酸甜，鮮香味美，吃著比肉都... [ 檢視更多... ]

2、炒鍋置火上加火鍋底料、老油，燒至七成熱時下芝麻、蔥薑蒜、青椒炒香，加海鮮醬、蝦醬稍炒放入過好油的竹節蝦，中火炒20秒加入醪糟、料酒，稍加翻炒加入輔料及雞精、味精、鹽、胡椒麵即成... [ 檢視更多... ]

那就是香辣牛肉月餅... [ 檢視更多... ]

做法非常單，做好最後的香辣豆腐皮，香辣美味非常好吃，還很下飯，是一道很適合懶人做的快手菜，就算是拿來招待客人也很受歡迎呢... [ 檢視更多... ]

一盤地道的飯巢川味香辣小龍蝦就完成了，麻辣鮮香，色澤紅亮，完全的酒店級水準，不僅美味還乾淨衛生... [ 檢視更多... ]

首先我們需要準備一塊雞胸肉，1根黃瓜，一小段胡蘿蔔，小米椒一根，蒜瓣三個，生薑5片，料酒少量，玉米油適量，蠔油1勺，白胡椒粉少量，鹽適量，醋適量，生抽適量，芝麻油適量，白芝麻少量... [ 檢視更多... ]

今天老左用包菜、雞蛋、花生和木耳做了一盤小菜，不用炒也不用刀切，擀麵杖敲一敲，兩手一撕就搞定，這幾種食材搭配營養非常豐富，簡單兩步就搞定，口感香辣又清脆，熱天不想吃飯的時候做一盤，給肉也不想換... [ 檢視更多... ]

9、辣雞爪還是這做法簡單好吃，色澤誘人，香辣入味，就連湯汁拌麵都超讚小貼士：1、想要雞爪更軟爛的話，大火煮沸後，直接用小火燜煮至湯汁濃稠再出鍋，這樣延長了烹煮時間，雞爪自然軟爛些2、建議大家做這雞爪的時候，可以配碗麵，湯汁用來拌麵，真的很贊... [ 檢視更多... ]

首先我們要將新鮮的鴨掌清洗乾淨，然後起鍋，鍋中放入水，將清洗乾淨的鴨掌放進鍋裡焯水，同時還要加入蔥段、薑片、料酒等配料... [ 檢視更多... ]