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紫砂陶的第一要素─ ─紫砂土，主要有紫泥，綠泥（本山綠泥），紅泥三種，統稱紫砂泥，產於宜興本地，他們以天然的礦物組成，蘊藏在巖和普通陶土的夾層中，故有“巖中泥”，“泥中泥”之稱... [ 檢視更多... ]

選擇茶器從一個最基礎的原則入手，需要什麼買什麼茶盤茶盤，用於盛放茶具以及排水等作用，可大可小，形狀可方可圓，其選材廣泛，金、木、竹、陶皆可取... [ 檢視更多... ]

工業設計師袁福軍，從純粹追求個人愛好，到後來思考一群人的喜好，深覺“好的產品設計，需要面向人群，並能贏得共鳴”，而創立“貞點”茶具品牌的初衷，也正是要透過器具設計上的直觀化、視覺化等表現手法，將傳統泡茶工序化繁為簡，讓“茶小白”們也能輕鬆掌... [ 檢視更多... ]

紫陶具有良好的透氣性、導熱性和散熱性，泡茶時不至於使茶葉長時間出於高溫的水中浸泡而導致茶湯變苦，因此許多人在日常泡茶飲茶是都會選擇紫陶茶具... [ 檢視更多... ]

茶葉不可久泡，但有的茶卻可以煮，而且茶湯的滋味比泡的更好，這是因為茶葉中不同物質的沸點不同... [ 檢視更多... ]

補肝腎，養血脈個人應用經驗體虛血弱之、陰虛火旺均可食用桑葚，特別是久病後患者，不願意再吃藥的，推薦再吃2個月桑葚補養身體... [ 檢視更多... ]

很多人都喜歡喝花茶，甚至會在家裡種植一些能泡茶的花... [ 檢視更多... ]

特別說明一下，喜茶是沒有這種冷泡水果茶的，除非最近上新了，而一切小品牌的奶茶店可能會有，但是一般也限量，很明顯是因為冷泡茶時間成本和空間成本更大，不適合高效率的奶茶店... [ 檢視更多... ]

金花茶這種好花，真是養一盆就少一盆，有錢都買不到，欣賞價值極高而且對人們益處多多，喜歡的花友一定不要錯過這麼好的花了，家裡養2棵就夠一年的食量，有興趣的花迷抓緊入手了... [ 檢視更多... ]

用茶盞泡茶時，將茶葉放在碗內，用開水沖泡，蓋上蓋子，放置五六分鐘，茶就泡好了... [ 檢視更多... ]

水的軟、硬度對茶的影響水按其中含有鈣、鎂礦物質的多少可分為軟水與硬水兩種... [ 檢視更多... ]

客人說，他剛收到茶後，拿了一泡茶出來泡，剛開始喝著還行，香氣什麼的也沒問題，但就是從3、4衝開始，他覺得茶味變澀口了... [ 檢視更多... ]

話說回來，相比蓋碗而言，具體哪類茶最好不要使用紫砂壺沖泡呢... [ 檢視更多... ]

所以用檸檬泡茶要注意的是有胃病的不能喝，因為檸檬中所含的酸特別多，會腐蝕我們的胃，會造成胃酸，白天不能喝，因為這跟太陽經過反應後，會使我們的面板變得越來越黑，喝檸檬茶雖然能夠美容養顏，但是呢同時它也會讓面板變得越來越黑，在夏天的時候沖泡上一... [ 檢視更多... ]

到明代，製茶法和飲茶法一再簡化，團茶被散茶取代，泡茶法為主的方法開始盛行，並一直沿用至今... [ 檢視更多... ]

8．蓋碗茶的泡製方法回族最常用“八寶茶”，即除了放茶外，還放白糖、紅糖、紅棗、核桃仁、桂圓肉、芝麻、葡萄乾、枸杞等... [ 檢視更多... ]

有些茶例如烏龍茶、黑茶是需要使用沸水沖泡，但水溫越高，茶葉內含物質析出的速度也就越快... [ 檢視更多... ]

小茶在泡茶的時候，一般都會建議茶友們選擇使用天然水進行沖泡，因為這樣的話味道會更好... [ 檢視更多... ]

（泰和茶與養生創始人侯又郡老師為各位帶來她在茶館經營中與黑茶的不解之緣）（黑茶愛好者嚴紹輝為各位帶來他與安化黑茶的第一次親密接觸）（黑茶發燒友單騎為各位帶來他多年的千兩茶煮飲經驗）茶在這緩緩的時間裡面展開她的魅力，她的內涵，可以逐漸喚醒原來... [ 檢視更多... ]

至於說，為什麼同樣是用蓋碗泡茶，泡白茶時只需5克一泡，而在泡巖茶時則要加到8克... [ 檢視更多... ]