買茶器比買茶更燒錢?或許你需要一份靠譜的茶器入門指南
選擇茶器從一個最基礎的原則入手,需要什麼買什麼茶盤茶盤,用於盛放茶具以及排水等作用,可大可小,形狀可方可圓,其選材廣泛,金、木、竹、陶皆可取...
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喝茶新手常有的錯覺:我明明用了快出水,為何茶湯還是特別濃?
客人說,他剛收到茶後,拿了一泡茶出來泡,剛開始喝著還行,香氣什麼的也沒問題,但就是從3、4衝開始,他覺得茶味變澀口了...
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為什麼這類茶最好不用紫砂壺沖泡?看完此文,總算是搞明白了
話說回來,相比蓋碗而言,具體哪類茶最好不要使用紫砂壺沖泡呢...
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高階茶藝主題藝術創作:武夷奇蘭“野有蔓草”
武夷奇蘭具有巖韻和蘭花香,厚重的同時,帶給人清雅的絕妙清晰感受...
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國家級泡茶師從不外露的泡茶秘密
潤茶的程度到茶葉舒展到七成左右,因為吸飽了水,第二泡茶葉很快展開,茶味很快就會出來了...
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白茶如何沖泡才好喝?牢記這幾個沖泡技巧,泡出的白茶更好喝!
1、白瓷蓋碗(適合新白茶,銀針白茶,白牡丹茶)是沖泡白茶的重要法器,光滑、圓潤,使用方便,並且也不吸收湯水和香氣,有極強的還原性...
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全世界僅一件的蓋碗,宣德年間的官窯精品,估價超過7500萬
是官窯還帶著龍紋,還保留著完好的上蓋,還是礬紅的彩料,不用說了,這就是全世界僅一件的蓋碗,宣德年間的官窯精品,估價超過7500萬...
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白茶、紅茶、巖茶,沖泡不同茶類時,投入多少茶葉為宜?
至於說,為什麼同樣是用蓋碗泡茶,泡白茶時只需5克一泡,而在泡巖茶時則要加到8克...
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陸羽茶交所茶文化分享:不同朝代茶具的對比
源自:陸羽茶交所茶文化分享小組茶具是中華茶文化的重要組成部分,提到茶具,陸羽茶交根據網友留言發現茶友最熟悉的莫過於茶杯,不過這是我們現代最熟知的器皿,中華綿延的文化使得茶具也歷經朝代的更迭變化,從茶具的變化中我們不難看出飲茶文化的變化過程...
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如何能快速喝懂一杯茶?村姑陳總結5大技巧,收藏了!
《4》品茶第二步:看湯色欣賞完了幹茶以後,就開始正式進入沖泡環節了...
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從撬白茶餅到沖泡,村姑陳手把手教學示範,收藏了!
若是在注水時,有大部分茶葉沒有被浸潤,那麼便無法釋放滋味物質,如此泡出的茶湯滋味會略微寡淡...
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出水、坐杯、洗茶,8個沖泡白茶時常用的專業術語,你知道多少?
在前期沖泡白茶時,打圈式的注水方法,能讓白茶的芽葉盡情舒展,白毫也密密麻麻地掉落到茶湯裡...
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新白茶用蓋碗泡,老白茶用紫砂壺泡,這樣的做法對不對?
有人提出:沖泡新白茶用蓋碗,沖泡老白茶則用紫砂壺...
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備器、稱茶、注水,6個完整步驟,教你泡白茶,老白茶也同樣適用
如果在泡茶的時候出湯太慢,增加茶與水接觸時間,便會造成滋味物質過量釋放,使得茶湯滋味過濃過重,甚至苦澀難耐...
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沖泡白茶用克秤稱5克,是老古板,還是真實用?我從4個角度告訴你
《4》用蓋碗泡茶時,村姑陳歷來提倡用克秤稱茶...
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