煮小米粥時,別隻會加水煮!多加一點它,又香又濃,米油還分層

因為香油的加入可以直接在外部的環境下刺激小米內部散發出香味,而且香油本身也是有一定的香味的,所以煮出來的小米粥,聞起來就會香味更濃,而且吃起來口感也更加好了,雖然白醋和香油能夠熬出更多的理由,但是這兩種東西不能過量新增,如果白醋加的太多,就... [ 檢視更多... ]

黃瓜新吃法:不放生抽不放醋,不僅做法很簡單,而且爽口又開胃

原因其實很簡單,其實我最開始是準備加一點其他的調味料的,等我把黃瓜過油攪拌均勻之後我老公就跑過來試了一下味道,他說就這樣也很好吃,不需要加其他的調味料,本身他也不是很喜歡醋的味道,所以那次我就沒有加其他的調味料了,因為本來就是做給老公吃,他... [ 檢視更多... ]

清明螺螄烹調步驟的重要

先戴上膠皮手套,把螺螄放進水裡,反覆搓洗,直到把上面所有的雜質洗乾淨,要是有飄,撿起來扔了,要想讓螺螄吐淨泥沙更好,先把螺螄洗淨,然後放在盆裡,加一點薑片,再加一點鹽和一小勺油,再倒入未洗淨的水中,攪拌均勻,浸泡1小時,使螺螄被刺激,能很快... [ 檢視更多... ]
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