秋天是孩子的長高季節，在飲食方面也要多注意，家長尤其要注意孩子的飲食，今天給大家分享，建議常給孩子吃這5樣菜，可以更好的促進孩子長個。你有喜歡的朋友可以關注收藏哦。

一時蔬蝦仁

主要食材：蝦，玉米，胡蘿蔔，青豆，火腿，生抽，蠔油，食用油，鹽，雞精，胡椒粉，蒜

做法

（1）蝦去蝦頭蝦尾挑蝦線後，清洗乾淨，放一點鹽和胡椒粉，醃製五分鐘。

（2）玉米剝成玉米粒，胡蘿蔔去皮清洗乾淨，切成胡蘿蔔丁，青豆清洗乾淨，火腿切成火腿丁。

（3）鍋中倒入清水，將胡蘿蔔丁和青豆焯熟備用。

（4）鍋中放少許油，油熱後倒入蒜粒爆香，再倒入醃好的蝦仁翻炒均勻至變色，再倒入玉米粒，胡蘿蔔丁青豆和火腿丁炒熟。

（5）最後倒入一勺生抽，一勺蠔油，一小勺鹽，雞精翻炒均勻出鍋即可。

二蠔油生菜

主要食材：生菜，大蒜

做法

（1）大蒜清洗乾淨，切成蒜末，生菜清洗乾淨，放入菜籃子中備用。

（2）鍋中倒入清水，水開後下入生菜煮軟撈出擺盤。

（3）鍋中倒油油熱後放入蒜末爆香，加一勺蠔油，一勺生抽，適量的鹽和兩勺水攪拌均勻，淋在生菜上面即可。

三青椒土豆炒火腿

主要食材：火腿腸兩根，一個土豆，兩個青椒，一勺生抽，一勺蠔油，半勺老抽。

做法

（1）火腿腸切成片裝入盤中備用。

（2）青椒清洗乾淨，切成青椒塊，土豆去皮清洗乾淨，切成土豆片。

（3）鍋中刷少許油，把火腿腸煎至兩面金黃盛出，土豆片也煎至兩面金黃盛出。

（4）將煎好的火腿腸和土豆片倒入鍋中，再倒入青椒塊，加一勺生抽，半勺老抽，一勺蠔油，大火翻炒兩分鐘炒熟即可出鍋。

四西紅柿炒雞蛋

主要食材：西紅柿兩個，雞蛋三個，蔥花，白糖，鹽，雞精，生抽

做法

（1）雞蛋倒入碗中攪散。

（2）西紅柿劃十字刀，鍋中倒入清水煮開淋在西紅柿上面去皮。

（3）鍋中倒油，油熱後倒入雞蛋液炒熟盛出備用。

（4）鍋中留底油，放入少許的蔥花，再倒入西紅柿塊，加少許鹽，半勺糖，一勺生抽，雞精翻炒均勻。西紅柿炒出湯汁，倒入雞蛋翻炒均勻，出鍋撒上蔥花點綴即可。

五醬汁香菇​

主要食材：香菇10個，蒜末，蠔油，老抽，生抽，澱粉水，白糖，雞精，鹽

做法

（1）​碗中倒入生抽，老抽，耗油，糖，雞精，鹽攪拌均勻，再倒入澱粉水中攪拌均勻備用。

（2）​香菇清洗乾淨去蒂，然後切井字花刀。

（3）​鍋中倒油，油熱後倒入蒜末炒香，再倒入香菇翻炒，炒至香菇變軟，倒入調好的醬汁翻炒至冒泡，最後出鍋撒上蔥花點綴即可。