這3種廉價蔬菜,曬乾後美味翻倍,秋天多囤些,隨吃隨取,特省事

可是婆婆說吃應季的蔬菜對身體是最好的,另外到了秋冬季節新鮮的蔬菜價格會非常的高,那時候我們就可以拿出自己涼曬好的乾菜清洗泡發後做著吃,營養和口感沒有什麼太大的區別,最重要的是經濟實惠,想想也是這個道理,老百姓過日子就是要精打細算,正好今天有... [ 檢視更多... ]

秋天,碰到紅薯梗別手軟,一次買20斤曬乾囤起來,隨吃隨取,特香

下面我就分享一下具體做法:【曬紅薯莖】:選取比較肥嫩的紅薯莖,先將紅薯莖上的葉子摘掉、清洗乾淨,然後起鍋燒水,水開後先加入一匙食鹽,攪拌化開後再放入紅薯莖進行焯水,紅薯莖要全部沒入水中,並不時上下翻一翻,使其受熱均勻,紅薯莖焯至半熟後撈出(... [ 檢視更多... ]

山林隱居只為傳承美食,一杯逍遙草本茶,像是李子柒的人生歷程

茯苓的個頭很大需要清洗乾淨之後切成片哦好好的晾曬乾小金桔也一樣需要切成片才好晾曬其她的配料像是玫瑰花桑葚赤小豆直接洗乾淨晾曬就可以了把它們全都放在簸箕上面五顏六色的十分好看看起來也特別有營養這種原料豐富的草本茶製作出來其營養價值可想而知所有... [ 檢視更多... ]

這幾種蔬菜曬乾後,比新鮮的還好吃,放一年都不壞,冬天燉肉很香

現在正是蔬菜採收的時候,新鮮蔬菜一時半會吃不完,扔掉怪可惜的,趁著太陽好,溫度高,我們可以利用傳統的方式,將它們曬成菜乾,儲存起來,放一年都不壞,冬天拿出來燉肉特別香,這樣還能做到,既不浪費蔬菜又能吃到美味,在農村生活過的小夥伴都熟悉,豇豆... [ 檢視更多... ]
頂部